【らくらくクッキング簡単時短】長芋きんとん
長芋きんとん
＜材料（4人分）＞
・長芋 320g
・黒豆（甘煮） 1/2袋（40g）
・ゆずの皮（チューブ） 5cm
(a)
・砂糖 30g
・塩 小さじ1/8
・水 1/4カップ
＜作り方＞
① 長芋は、皮をむき、1cmの厚さに切り、耐熱ボウルに入れる
② ①に(a)を入れ、ラップをかけ、600Wで7分加熱する
③ レンジから取り出し、熱いうちに木べらでつぶしながら混ぜる
★めん棒があればそちらがラク♪
④ 黒豆、ゆずの皮を加えて混ぜたら完成！
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