ヴィーガンミートボールの作り方 | 簡単ヴィーガンレシピ｜ブイクックTV
今回のレシピのご感想や「こんなレシピも知りたい！」というコメントをお待ちしています！
●ヴィーガンミートボール
【材料】（2人分）
蒸し大豆 100g
絹豆腐 80g
玉ねぎ 1/4個
塩 小さじ1/2
片栗粉 大さじ1
ナツメグ 小さじ1/3
こしょう 少々
油 大さじ1
オートミール 50g
【ソース】
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
ソース 小さじ2
酒 50ml
片栗粉 小さじ1
【作り方】
1.全てをフードプロセッサーに入れ玉ねぎ、豆がみじん切りになるまでまわす (豆の形が残っているくらい)
2.10分〜15分置いて、オートミールに水分を吸わせる
3.ソースを作る
4.手で丸めて、油を熱したフライパンで全面に焼き色をつけ、ソースに絡めて完成♫
※今回の動画では元レシピを一部変更し使用させていただいております。
【レシピ投稿者】
渡辺ベジ食堂さん
https://vcook.jp/users/4556
▼チャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/channel/UCnyHAlvD5qmqYa4SAQ6z2bw
▼ヴィーガンレシピ数約5,000！ブイクックはこちら
https://vcook.jp/
▼ヴィーガン商品1000以上のヴィーガン専門通販！ブイクックモールはこちら
https://vcookmall.jp
【ヴィーガンレシピをSNSでも毎日発信しています！】
＜ブイクックSNS＞
▼ Instagram
https://www.instagram.com/veganrecipes_vcook/
▼ Twitter
https://twitter.com/vegan_vcook/
▼ 公式LINEで簡単ヴィーガンレシピ検索
https://lin.ee/FmoiDC4
株式会社ブイクック公式HP
https://www.vcook.co.jp/
編集者：玉井祐次郎
Twitter: https://twitter.com/tamai0729/
Instagram: https://www.instagram.com/tamai0729/
撮影者：続木瑛万
Instagram: https://www.instagram.com/emas_food_diary/
#ブイクック
#ヴィーガン
#ミートボール
#大豆
#お弁当