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    Donuts made with pancake mix ホットケーキミックスで作るドーナツ

    焼きチョコカフェモカスコーン Baked chocolate cafe mocha scone



    焼きチョコカフェモカスコーン Baked chocolate cafe mocha scone

    ① 焼きチョコカフェモカスコーン

    焼きチョコがのったカフェモカスコーン！さくっふわっ食感♪

    ■材料（個分）
    ホットケーキミックス…150g
    ココアパウダー（無糖）…10g
    牛乳…50ml
    インスタントコーヒー…小さじ2
    バター…10g
    板チョコレート（ブラック）…50g
    板チョコレート（ホワイト）…50g

    下準備
    板チョコをカットしておく。
    牛乳を電子レンジで温める（600w、30秒）

    作り方
    1.牛乳に、インスタントコーヒーとバターを加え混ぜて溶かす。粗熱がとれるまで冷ます。
    2.ボウルに、ホットケーキミックス、ココアパウダーを入れ、1を流し入れる。ゴムベラで混ぜる。
    3.手で生地をひとまとめにし、1㎝厚さの四角形にする。
    4. 4×3にカットし、板チョコをのせる。180℃に予熱したオーブンで、10分焼いて完成です♪

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    ネイル＆メイク＆DIY＆料理など、動画に関するリクエストやご質問はコメントでどうぞ！

    ②トースターで簡単！サクサクミニチョコスコーン

    材料を全部ビニール袋に入れて、軽く揉んでまとめるだけ！
    あとはトースターで15分焼くだけ！簡単お手軽、食べたい時にサクサクアツアツな
    スコーンが食べられます♪

    ■材料
    小麦粉（薄力粉）…150g
    ベーキングパウダー…5g
    砂糖…30g
    オリーブオイル…25g
    ヨーグルト（加糖）…50g
    ブラックチョコレート…1枚

    ■作り方
    1. 小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖をビニール袋に入れ、振り混ぜる
    2.同じビニール袋の中にオリーブオイル、ヨーグルト、細かく刻んだチョコを
    　入れ、袋を軽く揉んだり捏ねたりしながら、ひとまとめにする
    3.まな板の上に打粉をし、種を長方形に形成し、四角く包丁でカットする
    4.トースターに並べて、15分焼きます
    焼き色が濃くなってきたら、アルミホイルを上に被せて焼いて完成です♪

    ③ブラックサンダーを使ったチョコスコーン！

    外はサクサク、中はしっとり！ブラックサンダーを使ったチョコスコーン！
    差し入れにも喜ばれる人気のスコーンをブラックサンダーを使ってひと工夫♪
    ブラックサンダーのチョコレートとパフの食感も楽しめる！？
    バター不使用でも外はサクサク、中はしっとりなスコーンが出来ちゃいます♡

    ■材料（6個分）
    ・薄力粉…100g
    ・強力粉…100g
    ・砂糖…大さじ2
    ・ベーキングパウダー…大さじ1
    ・生クリーム…カップ1
    ・ブラックサンダー…2個

    ■手順
    1. ボウルに薄力粉、強力粉、砂糖、ベーキングパウダー、生クリームをいれ混ぜる
    2. 1のボウルに砕いたブラックサンダーを加えさっくり混ぜる
    3. まとめた生地を伸ばしては半分に切り重ねて、再び伸ばすのを4、5回繰り返す
    4. 生地を1.5～2cmの厚さに伸ばし、形で抜き、オーブンシートをひいた天板に並べる
    5. 180℃に温めたオーブンで、20分焼いて完成です♪

    ④残り物を混ぜるだけ！お食事スコーン

    晩ご飯で余ったおかずをスコーンにしてみました♡
    今回は高菜、きんぴら、ひじきの3種類です。
    みなさんも色々なおかずを入れて、お食事スコーンを試してみてください！

    ■材料（9個分）
    ・ホットケーキミックス…400g
    A・牛乳…100ml
    A・サラダ油…60g
    A・みそ…大さじ1
    ・高菜…20g
    ・きんぴら…30g
    ・ひじきの煮物…30g

    ■手順
    1. ボウルにAを溶かし混ぜ合わせる
    　そこへホットケーキミックスを加え、生地がまとまるまで手でしっかりと混ぜる
    2. 1を3等分にしてそれぞれのお惣菜を混ぜ合わせ、高菜味、きんぴら味、ひじき味の3種類を作る
    3. オーブン180℃で15～20分焼いたら完成です♪

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