【レッスン】冷凍保存OK!混ぜるだけ!超簡単だし作らないと損!!ほうれん草ベーコンのケークサレの作り方

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〇ケークサレ パウンド型1台分

・卵Мサイズ 1個
・牛乳 50g
・オリーブオイル 25g
・チーズ 25g
・有塩バター 25g
・塩コショウ 適量
・薄力粉 50g
・ベーキングパウダー 少々

〇ほうれん草ベーコンの具

・ベーコン 適当
・玉ねぎ 1個
・ほうれん草 1袋
・コンソメ キューブ1個

飾り用で、ミニトマト&いんげん

〇オーブン

180℃ 30分~

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お菓子作りをもっと身近に。

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たくさんの方に、お菓子作りを身近に感じてほしくて、普段お金を頂いて開催しているスイーツレッスンを、全編公開させていただきます!

■パティシエさやのプロフィール

群馬から上京し、製菓専門学校を卒業。

20歳で就職し、「パティシエとして会社に属したまんまだと、将来幸せな家庭が築けない」と思い、独立を決意。

5年間で7店舗のパティスリー、ブーランジェリー(パン屋さん)を回り修行。

25歳で独立し、アイシングクッキー教室を開講。

ティータイムにお出ししていたスイーツが評判で、27歳の時にお菓子教室を本格スタート。

【本の監修出版、メディア出演(CATV、新聞、ネット)、企業のレシピ提供、イベントへのケータリング、メルマガ読者数約1700名、ブログ読者約1200名】

現在は、ネットだけでお菓子教室をやっていくために、オンラインサロン”ちゃぶ台スイーツ会議室”を立ち上げる。

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おうちでお菓子作りを失敗する人がいなくなるまで、発信し続けます。

一般の方のお菓子作りスキルを底上げして、スイーツ業界をひっくり返そうと算段しております。

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