ぶんぶんチョッパー(ミートボール)
ミートボール(c162r)
【250kcal(1人当たり)】
酸味が少なくて子供が大好きなミートボールです♪
お弁当にもおススメです。
ぶんぶんして煮込むだけなので簡単に出来ます。
【材料】2人分
★豚挽き肉 150g
★塩コショウ 適量
☆玉ねぎ 20g
☆食パン 20g
☆牛乳 15cc
☆片栗粉 小さじ1
○ウスターソース 大さじ1
○トマトケチャップ 30g
○コンソメ顆粒 小さじ1/2
○水 75cc
【手順 】
1.タマネギは2cm角に切る。食パンは1cm角に切る。
2.☆を20回ぶんぶんする。
3.2に★をいれ20回ぶんぶんする。
4.3を8等分にして丸く成型する。
5.小鍋に○をいれて混ぜる。
6.5に4を入れ、蓋をして中火で煮込む。途中ミートボールを裏返す。
7.火が通ってとろみがついたら完成です。