餃子の皮を使ってグラタンを作りました。

材料５個分（ハム１枚　しめじ1/2パック　玉ねぎ1/8　バター大さじ1　小麦粉大さじ1　行乳200㏄　塩少々　こしょう少々　コンソメスープ少々　餃子の皮10枚　ピザ用チーズ適量）

作り方
1.ハム、玉ねぎをみじん切りにする。
2.フライパンでバターを加熱、玉ねぎを炒める。ハムとしめじを入れ炒める。
3.小麦粉をふりかけて、牛乳を混ぜとろみをつける。
4.コンソメスープ、塩、こしょうを加える。
5.アルミホイルで器を作って、餃子の皮２枚をのせる。
6.餃子の皮で作った器に材料を詰めて、上にチーズをのせる。オーブントースターで加熱する。