ノンオイルバナナシフォンを作ります！YouTubeライブのお知らせ

ノンオイルバナナシフォンを作ります！YouTubeライブのお知らせ

YouTubeライブのお知らせをさせてい増刷記念のYouTubeライブを開催させていただきます。

「ふとらないシフォンケーキ」
おかげさまで4刷になりました。
これも皆様の応援のおかげです。
心から感謝しています。

ライブ会場はこちらになります。
「通知設定」していただけますと、当日お知らせが届きます。

【日時】8月6日(水)12:15より
【作品】オイルじゃなくて水だから「ふとらないシフォン」より
P30　バナナシフォン(米粉)

【ライブ】

通知設定していただくと、時間になるとお知らせが届きます。

当日は本の中から「バナナシフォン」を米粉で作ります。
ノンオイルシフォンは30年以上焼き続けている、わたしの代表レシピです。

バナナシフォンは、卵・砂糖・米粉・バナナ・水だけで作る大変シンプルで身体に優しく、そして経済的なレシピです。
慣れれば20分あればオーブンに入ります。
当日は、皆様の質問にお答えするコーナーを作ります。ご質問ある方はコメント欄に入れてください。
また、
よくいただく質問で「砂糖はどれくらい控えて大丈夫ですか?」にお答えします。
半量にしたらどうなるか、また、控えた時の作り方も初公開いたします。

当日ご一緒に作成も大丈夫です。
レシピはこちらになりますので、材料のご用意をお願いします。
【材料】　(1/8　124kcal 脂質3g)
卵黄　　４個　　　　　　　　　
砂糖　　35グラム
卵白　　４個　　
砂糖　　35グラム
米粉(ミズホチカラパン・製菓用・薄力粉)など　80グラム
バナナ　正味80グラム
水　　　40ml
※卵は4個殻ごと計りにのせて235～245gに合わせてください。
ハンドミキサーのご用意をお願いします。
平日のお昼ですが、どうぞよろしくお願いいたします。

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