ASI no VA Style 発酵倶楽部#3 「人参とみかん果汁のピクルスづくり」 2022年2月11日に実施したASI no VA Style 発酵俱楽部#3 「人参とみかん果汁のピクルスづくり」の模様です。 6種類のお酢のテイスティングを行ったあと、自分好みのスパイスをセレクトしたオリジナルのピクルスづくりを体験しました。 ティータイムでは金柑ホットココアを参加者の皆さんで味わいました。 Kumquat recipes きんかん きんかんレシピ 人参と金柑のサラダ 金柑の甘露煮