【材料５つ】米粉と豆腐でもちゅもちゅココアベーグル

家に常備しやすい材料で簡単に作れるおやつのレシピ。
想像以上にベーグルだし、1個の満足感すごいです。なのに低脂質なので、おやつはもちろん、たくさん食べる日の調整食にも向いています。

〇材料（作りやすい量）
　絹ごし豆腐　75g
　砂糖　大さじ1杯（10g）
　塩　小さじ1/3杯
　米粉　90g
　無糖のココアパウダー　大さじ1杯（12g）
　ベーキングパウダー　小さじ1杯（4g）
　水　30ml
　★プレーン味にする時は、ココアパウダーを同量の米粉に置き換えてください

〇作り方
　1　絹ごし豆腐をなめらかになるまで崩す
　2　残りの材料を加えて混ぜる
　3　生地を二等分し、丸めたら水をつけたおはしか指で穴を開ける
　4　生地をクッキングシートにのせる
　5　フライパンか小鍋に1cm程度の水（分量外）を入れ、沸騰したら4を入れ、8分茹でる
　★水がなくなってきたら足して下さい
　6　トースターで焼き目がつくまで焼く

〇栄養素（参考程度に…）
　エネルギー：391kcal
　たんぱく質：16.5g
　脂質：11.7g
　炭水化物：57.7g
　

#ひなのおやつ #ベーグル