混ぜて焼くだけ！【バナナチョコパウンドケーキ】
～材料～
バナナ ２本
ホットケーキミックス ２００g
豆乳 ６０ml
卵 ２個
板チョコ １枚(５０g)
オリーブオイル 大さじ１
バニラエッセンス 数滴
～作り方～
・フォークでバナナをつぶし、卵、豆乳を入れ混ぜます。
・ホットケーキミックスを加え、混ぜオリーブオイル、バニラエッセンスを入れ再度混ぜます。
・耐熱容器にオーブンシートを敷き、生地を流し込みます。
・上から落として生地の中の空気を抜き、１８０度に予熱したオーブンに入れ、１８０度３０分焼いていきます。
・粗熱が取れたらオーブンシートを取り、お好みで粉糖を振りかけ完成です！
バナナでしっとり甘いパウンドケーキにチョコを加えることによって、甘みをプラスしてちょうどいい甘さで食べられるバナナチョコパウンドケーキ。
パウンドケーキは混ぜて型に入れて焼くだけな初心者でも作りやすいケーキだと思います！
※オーブンによって焼き加減が変わってくるので様子を見ながら、竹串を指して生地がくっついてこないくらいまで焼きましょう。表面が焦げそうならアルミホイルを上に被せ、焼き色をつかないようにしてください。
色々を考えるとパウンドーケーキを作るのも難しいじゃん！って思いがちですが、スイーツデザートを作るのに１回でできると思っていなくてトライ＆エラーして作るからこそできたときの喜びもでかいんですよね。自分で作った料理をめちゃくちゃにおいしいと思える気持ち。是非作って味わってもらえるとあなたも料理が好きになるはず…！！！
今回使ったmarusanのひとつ上の豆乳。本当にひとつ上の味わい、濃厚さが感じられるのでおすすめです。個人的には紅茶がとっても好きです。香りがめちゃくちゃいいの。
ここまで見れくれてありがとうにゅう！
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