Crunchy Biscotti ザクザク☆ビスコッティ
Miku’s Cooking Diary in Japanese 25
Cooking while speaking in Japanese. English subtitles included.
Today’s menu is “biscotti”.
Two kinds of nuts add flavor to this crunchy biscuit.
It goes really great with a cup of coffee.
Thank you for watching!
Hope you have a super happy day!!
-crunchy biscotti-
1/2 & 1/3 cups of all-purpose flour
1/2 cup of almond powder
1/3 cup of cocoa powder
1 teaspoon of baking powder
1 egg
1/2 cup of brown sugar
2 tablespoons of honey
1 tablespoon of coconut oil
2 kinds of nuts 1.7oz each
You can replace nuts with dried fruits, chocolate chips, granola….
にほんごではなしながら、おりょうりします。
きょうのメニューは「ザクザクビスコッティ」。
２しゅるいのナッツで、コーヒーによくあう
あじわいぶかいビスコッティができあがります。
みてくださり、ありがとうございます。
あなたにもおいしいしあわせが、おとずれますように！
ーザクザクビスコッティー
はくりきこ １００グラム
アーモンドパウダー ４０グラム
ココアパウダー ２０グラム
ベーキングパウダー こさじ１
たまご１こ
ブラウンシュガー ８０グラム
はちみつ おおさじ２
ココナッツオイル おおさじ１
ナッツ２しゅるい かく５０グラム
ナッツは、ドライフルーツやチョコチップ、グラノーラなどで
だいようできます