How you cook sausages really effects the flavour and ones enjoyment. Most people prefer to fry sausages, even though its the less healthy option.
Of course, different types of sausage means that different cooking methods bring out the best results in flavour and texture. The Germans are very knowledgeable about sausages!
My local (English) sausage, Cumberland Sausage, is definitely best when fried, served in a lake of gravy, with mashed potatoes and vegetables.
50件のコメント
ぼくは普通に焼いた方が好きでした、、、笑
破れないように焼いた方が肉汁が逃げ出さなくて美味しいらしい？けど
破れてでも皮がガリガリになるまで焼く方がぼくは好きでした！
シャウエッセンはレンチンでもいける。１本３０秒で１本増えるごとにプラス１０秒（500w）
シャウエッセンたかいから
我が家は香燻が精一杯です😂
焦げたソーセージの匂いが好き！
旦那は焼き派！私はボイル派！
自然に公式のやり方に辿り着いて実践していた自分のデブの才能がこわい
フォークで数カ所刺して、チーズ乗せてチン🎉お餅もお勧め。フライパン使わないから手間なし❤
冷蔵庫に香薫あるから試してみます！
パリッと皮が弾けるのがいちばん美味しいので、串刺しちゃうともったいないですね
フォークで食べるのも同じで、1口目で皮が弾けてじゅわっとするのがいいとのことです
公式調理法でぐるぐるシャウエッセン調理したけど、音も良かったしビールも進む。マスタードつけると最高。
いつも俺皮が破けて変形するまで焼いてた
めんどいから最近は袋のままレンチンしてるww
肉汁こぼれ放題だけど元々しょっぱい味付けだからその方が薄くなっていい！(それでも塩分多すぎだろって思うくらいしょっぱいけど)
シャウエッセンしか食べないがナナメ横に切れ目入れてじっくり炒めて食べてますがとっても美味しいですよー
割れたシャウエッセンが好きで、割れるまで炒めてる😂
時間あれば公式のやり方で割れるまで焼く。普段はそのまま油なしで割れるまで弱火で焼くだけです
超弱火でじっくり焼いたら、皮が破れず、外はカリカリで1番うまいですよ。
普通に炒めても噛んだ時プリって音がなるのがいいよね！
でも公式のもやってみたいです☺️
ボイルで食う時は沸騰させるなやのにな?
結論
どっちも美味しい
そもそも焼く時点でソーセージが割れる要因
茹でた方が割れずにおいしい
最初フライパンに霧吹きみたいなものを吹きかけたのは油だろうか
シャウエッセンは、脂の塊がデカくて、口に残るのが嫌で、
焼きまくって、キッチンペーパーで脂を絞りだして吸い取らせてから食べます。
脂が弾けると、Tシャツとか服に飛ぶのも嫌。
How you cook sausages really effects the flavour and ones enjoyment. Most people prefer to fry sausages, even though its the less healthy option.
Of course, different types of sausage means that different cooking methods bring out the best results in flavour and texture. The Germans are very knowledgeable about sausages!
My local (English) sausage, Cumberland Sausage, is definitely best when fried, served in a lake of gravy, with mashed potatoes and vegetables.
結論ソーセージはうまい
ブレスケア軍艦！？
肉汁でるのは好きだけど、飛ぶのは嫌だから私も水入れないで焼いちゃう
『茹でたて』が一番かなぁ
私は後から作る方で炒めてます。
その方が美味しいですよ😊
茹で汁捨てるのは、添加物減らすためだと思います
別の美味さがありますよね。茹で焼きはピュアな肉汁を楽しむ味で、油焼きの場合、油や焦げ付きの香ばしさを楽しむ感じ。
公式のやり方の方がお弁当に入れても美味しいですŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”
結論、どっちもウマイ！
昔から、ボイルして、その後 オリーブオイルで焼いています。焼き目は必ずつけています。めんどいけど、ずーとそのやり方だからなぁ。
この調理方法って『バイエルン』には通用しないんですかね？🤔
焼いた方が旨そうやけどなぁ···
20秒電子レンジして
フライパンで焼きながら
遠火バーナー
観てると食べたくなる～♪
油っこいの嫌いだら最初から切り込み入れて焼いちゃうなぁ。その上で焼いた後にキッチンペーパーで油ふきとる笑
公式もやった事あるけど家族にも微妙って言われた笑
いちばん美味しいのはポトフとかに入れたりホイル焼きかな
焼いた方がうまかった..
食品添加物を減らす効果があるとかないとかの理由でお湯捨てるやり方聞いたことある
加工肉は食べないから、どっちでもいいけど家族に作るなら普通に炒めるかな
結局なんでも美味いと
シャウエッセンは焦がした方が美味しい❤
私は袋破ってそのまま30秒程度レンチンやな
なんたって早い
どっちもうまいけど、焼いて割れたところが好き❤️
お湯の時に少し塩味付けると美味しいよー
私はいつもレンチンしてから炒めてる
たぶん茹でたら、中の肉汁が外に逃げちゃうんじゃないかな。
割れるギリギリまでボイルして粒マスタードたっぷり乗せて食うと最高やぁ
結論「シャウエッセンは美味い」😅