【揚げない】焼きドーナツの作り方【簡単かわいい】

今回はオーブンで作れる焼きドーナツを作ってみました!
揚げないから比較的ヘルシーかつ美味しく作れました♪
デコレーションはアメリカのドーナツ屋さんをイメージしてポップに仕上げました

00:00 はじめに
00:10 生地づくり
04:14 デコレーション

◉材料(6個)
・卵 1個
・砂糖 30g
・薄力粉 15g
・アーモンドプードル 30g
・無塩バター 10g
・太白ごま油(サラダ油でも) 30g
・ハチミツ 5g
・チョコレート 適量

◉用意するもの
・耐熱ボウル
・焼きドーナツ型
・ホイッパー(泡立て器)
・ゴムべら(何本かあると便利)
・ふるい

◉作り方
1. 卵を冷蔵庫から出し常温にして溶いておく
 バターを溶かしておく

2. 溶き卵に砂糖を加え混ぜる

3. バターと太白ごま油を加え混ぜる

4. ハチミツを加え混ぜる

5. 薄力粉とアーモンドプードルを振るい入れる

6. オーブンを180℃に予熱開始する

7. 生地を絞り袋に入れる

8. 油を塗った型に生地を流し入れる(6分目まで)

9. 予熱完了したオーブンに入れ焼く

10. 焼き上がった生地を型から外し粗熱を取る

11. ホワイトチョコレートを溶かす

12. 食用色素でチョコレートを着色する

13. 粗熱が取れたドーナツにチョコレートをかける

14. トッピングをする

15. 冷蔵庫で冷やしたら完成!

#おかし作り
#焼きドーナツ

Leave A Reply