【揚げない】焼きドーナツの作り方【簡単かわいい】
今回はオーブンで作れる焼きドーナツを作ってみました!
揚げないから比較的ヘルシーかつ美味しく作れました♪
デコレーションはアメリカのドーナツ屋さんをイメージしてポップに仕上げました
00:00 はじめに
00:10 生地づくり
04:14 デコレーション
◉材料(6個)
・卵 1個
・砂糖 30g
・薄力粉 15g
・アーモンドプードル 30g
・無塩バター 10g
・太白ごま油(サラダ油でも) 30g
・ハチミツ 5g
・チョコレート 適量
◉用意するもの
・耐熱ボウル
・焼きドーナツ型
・ホイッパー(泡立て器)
・ゴムべら(何本かあると便利)
・ふるい
◉作り方
1. 卵を冷蔵庫から出し常温にして溶いておく
バターを溶かしておく
2. 溶き卵に砂糖を加え混ぜる
3. バターと太白ごま油を加え混ぜる
4. ハチミツを加え混ぜる
5. 薄力粉とアーモンドプードルを振るい入れる
6. オーブンを180℃に予熱開始する
7. 生地を絞り袋に入れる
8. 油を塗った型に生地を流し入れる(6分目まで)
9. 予熱完了したオーブンに入れ焼く
10. 焼き上がった生地を型から外し粗熱を取る
11. ホワイトチョコレートを溶かす
12. 食用色素でチョコレートを着色する
13. 粗熱が取れたドーナツにチョコレートをかける
14. トッピングをする
15. 冷蔵庫で冷やしたら完成!
#おかし作り
#焼きドーナツ