【食育ソムリエが教える】秋が旬のきのこがたっぷり！「きのこのパンdeキッシュ」｜簡単映えレシピ

【食育ソムリエが教える】秋が旬のきのこがたっぷり！「きのこのパンdeキッシュ」｜簡単映えレシピ

シイタケやしめじなど、今が旬のきのこをたっぷり入れたキッシュ。パンを器にして作るので、生地を作る分時短できて簡単♪休日のちょっとおしゃれなブランチやお昼ご飯にもオススメ！

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https://www.youtube.com/channel/UC_h4HhJVG8dWPgYRc7BGjcg

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【簡単！きのこのパンdeキッシュ】

■材料■4人分（直径8㎝程度のパン８個分）
生シイタケ　4個
しめじ　1/2パック
タマネギ　1/4個
ブロッコリー　1/4房
ベーコン　2枚
丸形のパン　8個
―卵液―
卵 2個
生クリーム 100ml
砂糖　小さじ1
塩 適量　
とろけるスライスチーズ　8枚
塩・黒コショウ　少々
オリーブオイル　大さじ1

詳しいレシピはコチラ↓

簡単！きのこのパンdeキッシュ

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三重県にあるJAみえなかに所属する食育ソムリエの森さんが毎月広報誌で紹介している「きずなキッチン」のレシピを動画でご紹介♪
JAみえなか管内である三重県の津市（一志町、美杉町、白山町、旧久居市、香良洲町）と松阪市内で採れる新鮮な旬の食材を使ったレシピをお届けします。

「三重」の真ん「中」にあるから、「ＪＡみえなか」！

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