（タッパで作る簡単パン）きれいなクープが必ずできる！バターレーズンパンの作り方How to make butter raisin bread (English subtitles)

（タッパで作る簡単パン）きれいなクープが必ずできる！バターレーズンパンの作り方How to make butter raisin bread (English subtitles)

ご視聴ありがとうございます。

「おうちで本格パン焼けました」6月24日全国の書店、ネット書店で発売です。
こちらで予約受付中です↓
https://amzn.to/2RYLYDU

今回は、パン屋さんでもおなじみの、レーズン入の生地にグラニュー糖とバターをトッピングした、レーズンクッペをご紹介します。
レーズンが大好きな方に、ぜひ作っていただきたい美味しくて簡単なレシピです。
焼き上がった生地はパリパリで、表面のバターが、パンの下にも染み込んでパリパリに焼けています。
レーズンをたっぷり混ぜ込めるのも、手作りならではの楽しみです。
焼きたての食感と、レーズン入りのシンプルな生地にバターとグラニュー糖が染み込んでいく美味しさを、ぜひ味わって下さい。

レーズンクッペ6個分
（材料）
強力粉200g
薄力粉50g（または、フランスパン用粉250g）
砂糖大さじ1(10g)
塩小さじ1(5g)
ドライイースト小さじ1(4g)
ぬるま湯175ml
ドライレーズン120g
有塩バター20g
グラニュー糖小さじ2

Thank you for watching.
Introducing bread that can be made in a container.
You can make delicious bread without kneading, so feel free to make it!Introducing a raisin coupe, which is also familiar to bakers, with granulated sugar and butter topped on dough with raisins.If you love raisins, this is a delicious and simple recipe that you should definitely try.The baked dough is crispy and the butter on the surface is soaked under the bread and burnt crispy.The good thing about homemade is that you can add a lot of raisins.Please enjoy the freshly baked texture and the taste of butter and granulated sugar permeating the simple dough with raisins.

(Ingredients)For 6
200g bread flour
50g cake flour (or 250g flour for french bread)
1 tablespoon sugar(10g)
1 teaspoon salt(5g)
1 teaspoon Instant dry yeast(4g)
175ml lukewarm water
120g dry raisins
20g salted butter
2 teaspoon granulated sugar

※ Conteiner size 15 × 20 × 10cm in height

タッパで作るパンで使っている道具と材料のご紹介動画
Tools and materials used video

パンがうまく焼けるオーブンの使い方動画
How to use a well-baked oven video

こねずにパンが作れる理由

※使っている強力粉
https://amzn.to/2LhqxHh
※ライ麦全粒粉
https://amzn.to/35R7n4f
https://amzn.to/3cBhTQ1
※粗塩（粗塩など調理用のものでOK)
https://amzn.to/2WmzPIc
※ドライイースト（赤サフ・青サフ）
https://amzn.to/2WnSVxF
　　（赤５００）
https://amzn.to/2Lh3eNM
　　（赤小分け）
https://amzn.to/2WIJBU2
　　（青５００）

※カード
https://amzn.to/3bp7Lbw
※オーブン（シャープ製３１L)
https://amzn.to/2WmzPIc
※オーブン用温度計
https://amzn.to/35Pr6S9
※木製ペストリーボード
https://amzn.to/3cvgJFG
※大理石
https://amzn.to/2LhhFkZ
※シリコンマット
https://amzn.to/2Lj76O2
※１斤用食パン型　サイズ９．５×１８×高さ１０ｃｍ（容量１７００ｍｌ）
https://amzn.to/2WmNhM7
※保存用袋
https://amzn.to/35Tggu5
※ブレッドカッティングボード
https://amzn.to/2Wp9olc
※ケーキクーラー
https://amzn.to/2WqUqLH
※柄付きザル（ふるい）
https://amzn.to/3cqWUir
https://amzn.to/2WMNdEr

youtube.com/c/yasainohi831
https://www.instagram.com/foodsalon_yasainohi/
https://www.yasainohi.net/…
#Raisin#StayHome and cook #WithMe