こねない&時短で超簡単‼️マフィン型でかわいく焼く🌽【コーンマヨパンの作り方】

50分で完成✨簡単すぎてごめんなさい🙇
加水100%の柔らかさを利用して型に流し入れて焼くだけ👍
誰でも簡単に作れる失敗なしレシピです🥰💖

ふわふわパンにたっぷりのコーンがうれしい🌽🌽
ぜひお試しを~😋🍞

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💛生地にマヨネーズを使う理由
パン生地に少量の酢を加えると、発酵がスムーズに進み、
しっとり、ふんわりとした食感に仕上がります。

ある日、マヨネーズにはパン生地に使われる油、砂糖、塩、卵、そしてお酢も入っている!
と気づき、それなら一石二鳥なのでは?ということで使い始めました。

バターの様に切って計量して室温に戻す手間も省けますし
お財布にも優しい所も気に入っています。

全てのパンに合う訳ではないので、
その都度試作をしておいしく出来たものを動画で公開しています。

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💛植物油について
菜種油(圧搾一番搾り)を使用していますが、太白ごま油や米油など
香りのない植物油なら何でもOKです!

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💛丸いタッパーは100均のセリアさんで購入しました。
こちらの動画でご紹介しています。
【パン作りの道具たち】

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https://bit.ly/3kdRnRF

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【コーンマヨパン】

型の準備
強力粉:小さじ1と植物油:小さじ1を混ぜたものマフィン型の内側に塗っておく。

<材料>マフィン型6個分
強力粉:150g(カメリヤを使用)
砂糖:10g(又はお好きな砂糖)
塩:2.5g
ドライイースト:3g(赤サフを使用)
水:150g(仕込み水の温度:春と秋は30℃位 冬は35℃位 夏は常温)
動画では室温27℃で常温の水を使用。
マヨネーズ:10g
コーン:100g(缶詰のコーンをサルにあげて水気を切っておく)

~トッピング~
コーン:30g
マヨネーズ:適量

~焼成~(230℃10分間予熱あり)
230℃で15分位焼く

※ご使用のオーブンにより異なりますので目安にしてください。
※東芝石窯ドーム5000を使用しています。

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🌽紙のマフィンカップで焼く場合

・生地を作る工程は同じですが
トッピング用のコーンも一緒に130gを生地に混ぜ混ぜ。

・お好みでピザ用チーズ適量をトッピングして焼く。

~焼成~(200℃に予熱あり)
180℃~190℃で17分位焼く(チーズがごんガリ焼けるまで)
※紙カップによって耐熱温度が違うので必ずチェックしてね✋

#パン#コーンマヨパン#おいしいひきだし

29件のコメント

  1. A子さん、今晩は😊いつもありがとうございます💕 最初、型に流すとこから始まったので、てっきり米粉パンかと思ったら普通に強力粉のパンだったのでビックリ😆 めっちゃ時短でコーンマヨパンが出来るの嬉しいです😊 型に塗る強力粉と油のMIXも初めて見ました😅言いつけを守り、型にくっつかない美味しいコーンマヨパンを焼きます✌️✨

  2. A子ちゃん! こんばんは♪
    コーンマヨパン美味しそうですぅ〜👍
    とっても時短だしコーン🌽大好きなのでさっそく作りますね😊
    とうもろこしご飯も好きなのでよく炊きますが生のコーンでも大丈夫かな?

  3. 何だこりゃ!神なの?暑くてパン作りも大変だけどこれなら良いですね!コーンマヨ大好き😊
    トッピングのコーンをバター醤油にしても良いかも。チーズも絶対美味しいよね!

  4. A子さん、こんばんは😊
    またまた朝ごはん決定レシピ👍
    コーンがないのでレーズンで作ってみまーす💕
    前回のパンも美味しく焼けましたよー🎉

  5. 凄い‼️
    生地に入れたマヨネーズの味は熱で飛んでいくのでしょうか?
    プレーン生地で甘いパンにアレンジしてみたいです🎉

  6. A子ちゃん、凄ーい
    こんなに時短で作れるんですね😊
    コーンマヨ、絶対外せない美味しいパン✨コーンが無いから買ったら作りますねチーズも入れて!
    A子ちゃん何時もありがとございます❤

  7. A子ちゃんこんばんは。
    こんな時短で出来るのにめちゃくちゃ美味しそう😋
    明日早速やってみます。
    ありがとうございます😊

    引越しは無事終わりましたか?お疲れさまでした😊

  8. 暑いこの季節にピッタリ😊 これは絶対作るしかないでしょ もし冷凍コーンで作る場合は解凍して
    水気をとって作るのでしょうか?

  9. A子さん こんにちは😊
    これは、簡単で食べたかったパンですねぇ〜✨あっと言う間に作れそうでマフィン型で作ろうと思います😊チーズ入れたら尚美味しそうで🤤よだれがでてきますね。朝焼いて6個焼いて、食べたくなりました✨。やはりお芋の次はコーンですよね。美味しく作りますね😊美味しいレシピいつも有難うございます😊❤❤

  10. 早速作りました😊
    フワフワで美味しかったです😊
    あっという間にできて、あっという間にお腹に消えてしまった(笑)

  11. ひぇー
    凄い‼️
    50分⌛️で、しかもお菓子感覚で作れますね🫓
    興奮してしまいました😅
    早速作りますね❤
    いつも美味しいレシピありがとうございます😊

  12. A子さーんこんにちは😊
    コーンパン大好き❤️
    マフィン型に流し込むだけはとーっても簡単で良いですね
    すごく作りやすい
    しかも可愛い~
    早くたべたいって時に最適👍️
    神奈川もやっと梅雨明けしました、もう充分暑いけれど😅
    更に暑くなると思うとヘタります‥うなぎ食べて暑気払い‼️
    次回も楽しみにしています✌️

  13. A子さん、こんばんわ。マフィンしか作った事がなかったのですが、こんなふうに型を使えるなんて!とっても簡単で美味しくパンができました。すぐに作れる簡単レシピをありがとうございます♪

  14. こんにちは、A子さん🤗
    早速、時短コーンマヨパン作ってみました。
    これはすごいですね!いつものハムスター混ぜからの、びらびら折りたたみもなく、マフィン型に流し入れて発酵完了だなんて…
    材料も少なくて済むし、やっぱりマヨネーズってすごいなと改めて思いました。
    もしかしたら、パン作りでベチャベチャ生地でどうにもならない時はマフィン型に流したら救済できるのかな?と新しい発見でした。
    ふっくらとってもかわいい形に焼き上がりました。
    夏は無理せず楽に過ごしたいですね。
    これからもよろしくお願いします。😊🍉

  15. A子さんこんにちは😊 いつも見てます! 今回も画期的なレシピをありがとうございます✨ 手首を痛めているので、ハムスター混ぜがないのは助かります。コーンが無かったので枝豆で作りました! すごく美味しかったです❤

  16. はじめまして😂
    マフィン型でコーンパンを作りました😊
    50分で美味しいパンを作ることができました
    毎回興味をそそられるレシピばかりです
    これからも拝見させて頂きますね😋😋😋

  17. A子さんの😊大ファンです
    パン焼きたいなーと思いつつ、いつも動画見させてもらって終わり😅 コレ出来るかも🎉やってみます🤗🤗

  18. A子さん、作りました〜😊
    時短でいいレシピですね‼️
    ふわふわして食べやすかったです❤
    マフィン型で焼いたんですけど、焼き色が上手くつきませんでした😂
    オーブンは中段で焼いた方が良かったんですかね⁉️

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