【おからパウダー】ほわほわ！ソフトなおからスティックパンのレシピ・作り方/簡単/ダイエット/糖質制限/低糖質/低カロリー/スナック/おやつに/便秘解消/小麦粉・砂糖不使用

【おからパウダー】ほわほわ！ソフトなおからスティックパンのレシピ・作り方/簡単/ダイエット/糖質制限/低糖質/低カロリー/スナック/おやつに/便秘解消/小麦粉・砂糖不使用

今回は、小麦粉不使用！代わりにおからパウダーを使って、ダイエット中や糖質制限中でも食べれる低カロリー・低糖質なおからスティックパンを作りました。市販のスティックパン(ヤマザキ)だと1本100kcal、糖質12.4gですが、おからパウダーで作るスティックパンは、1本当たり68.2kcal、糖質0.62gなんです。比較してみると、糖質がかなり抑えられているんです！満腹感・腹持ちもいいので、ダイエット中には嬉しいスティックパンになってます♪
朝食やおやつにもピッタリ！手軽で食べやすいので、スナック感覚で食べれます。塩味とほのかなバター風味が素朴で、飽きずに食べれちゃうスティックパンです。中はふんわり！ソフトなパンなので、小さなお子さんでも食べれます。
発酵なしで、簡単に作れるので、是非作ってみてください。

【おからスティックパンのレシピ】
＜材料＞
・おからパウダー　　　　　10g
・サイリウム　　　　　　　4g
・ベーキングパウダー　　　4g
・塩　　　　　　　　　　　0.5g
・卵　　　　　　　　　　　1個
・オリゴ糖　　　　　　　　20g
・バター　　　　　　　　　5g
・調整豆乳　　　　　　　　20ml

【使用したおからパウダー】
・「みすずコーポレーション」の微粉タイプのおからパウダー(吸収性が高い)

＜作り方＞
①ボウルに粉類(おからパウダー、サイリウム、ベーキングパウダー、塩)を入れて、混ぜ合わせる
②卵とオリゴ糖、溶かしバター、豆乳を加えて、混ぜる
※ バター：レンジで600W 20秒加熱して溶かす(溶けてない場合は、＋10秒加熱)
※ おからパウダーによって、水の吸収率が異なるため、豆乳を同じ分量入れると生地がゆるくなる場合があります。ゆるくなると成形が難しくなるので、生地の様子をみながら豆乳を少しずつ加えてください(超微粉の場合の目安：5〜10ml)
※ オーブンを180度に予熱する

③ひとまとまりにして、3等分する
④手をしっかり濡らして、棒状に成形する
⑥180度に予熱したオーブンで15分焼く
⑦粗熱をとる
☆〜完成〜☆

【カロリー】
全部：204.7kcal
1/3本分：68.2kcal
【糖質】
全部：1.87g
1/3本分：0.62g
※ 使用した商品で計算してます。
※オリゴ糖は、難消化性の糖質で糖質とは性質が異なるため、計算に含んでません。

動画を見てくださり、ありがとうごさいます。

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