イングリッシュマフィンで簡単！プリンメロンパン C CHANNELレシピ

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イングリッシュマフィンで簡単！プリンメロンパン

■材料
・イングリッシュマフィン…2個
・焼きプリン（固めのもの）…適量
＜メロン生地＞
・溶かしバター…15g
・砂糖…大さじ1
・小麦粉…大さじ2

■手順
1. イングリッシュマフィンを上下半分に切る
2. ボールに溶かしバターと砂糖、小麦粉を入れて混ぜる
3. 2をイングリッシュマフィンの上面に塗り、格子に線をつける
4. メロン生地を塗ったマフィンを、アルミホイルを敷いて1000Wのトースターで約5〜6分焼き、残りのマフィンもトースターで数分焼く
5. 焼き色がついたら焼きプリンをはさんで、完成です♪

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