チョコレートムースの作り方｜材料2つで簡単！豆腐で作るヘルシーふわとろスイーツ！バレンタインにもピッタリ！-How to make Chocolate Mousse-【料理研究家ゆかり】

チョコレートムースの作り方｜材料2つで簡単！豆腐で作るヘルシーふわとろスイーツ！バレンタインにもピッタリ！-How to make Chocolate Mousse-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、たった材料2つで作れる「チョコレートムース」の簡単レシピをご紹介します。豆腐を使ったヘルシースイーツなので、罪悪感なく楽しめます！ふわふわとろける食感で、濃厚なチョコの味わいがやみつきにいなります。バレンタインやおもてなしにもぴったり！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a culinary expert.
Today, I’m sharing a super easy recipe for Chocolate Mousse made with just 2 ingredients!

This is a healthy dessert using tofu, so you can enjoy it guilt-free. Its fluffy, melt-in-your-mouth texture and rich chocolate flavor will leave you craving more!

It’s perfect for Valentine’s Day or as a special treat for guests. It’s absolutely delicious, so I hope you’ll give it a try! 😊

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【材料】（2個分）

・ブラックチョコレート 100g
・絹豆腐 150g

・ミルクチョコレート 100g
・絹豆腐 120g

【作り方】
1.豆腐を撹拌してなめらかにし、湯煎で温める。
2.チョコレートを湯煎で溶かし、豆腐と合わせる。
3.容器に入れ冷蔵庫で2〜3時間冷やし完成。

【ingredients】

・100g Dark chocolate
・150g Silken tofu

・100g Milk chocolate
・120g Silken tofu

【Instructions】
1. Blend the tofu until smooth, then gently warm it in a double boiler.
2. Melt the chocolate in a double boiler and mix it with the warmed tofu until well combined.
3. Pour the mixture into containers and chill in the refrigerator for 2–3 hours.

Enjoy your delicious chocolate mousse! 🍫✨

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🍳オススメ簡単レシピ

◎チョコレートケーキの作り方
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◎ガトーショコラの作り方
　https://youtu.be/gcOJoa6D_rg

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