【簡単スイーツ】また作りたくなるオートミールクッキー | ヴィーガン| 腸活 | グルテンフリー | Oatmeal Cookies|GlutenFree| Vegan| VeganCookies

天板一枚分

〈材料〉

•オートミール　　100g
•ココアパウダー　20g
•ラカント　　　　45g
✴︎お好きなお砂糖、同量でもOK
•ミックスナッツ　30g
•太白ごま油　　　50ml
•豆乳　　　　　　50ml
•バニラオイル　　少々

〈作り方〉

1.ミックスナッツは保存袋へ入れめん棒で砕きます

2.ボウルにオートミール、ココアパウダー、ラカントを加えゴムベラでよく混ぜます

3.太白ごま油、豆乳を加えなじませます

4.３へバニラオイル、ミックスナッツを加えよく混ぜます
✴︎バニラオイルは入れなくてもOK

5.天板へクッキングシートを敷き、クッキーの型を使い成形していきます
✴︎スプーンだけで成形してもOK

6.1予熱したオーブンで180°C、20分焼いたら出来上がり

✴︎焼き時間は調整してくださいね

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