【咀嚼音/ASMR】アメリカンチェリーとピスタチオのフレジェを食べる動画🍒🥜〜フレジェってなぁに〜【eatingsounds】

【咀嚼音/ASMR】アメリカンチェリーとピスタチオのフレジェを食べる動画🍒🥜〜フレジェってなぁに〜【eatingsounds】

↓参考にさせていただいたレシピ🔗🍒

ちなみにフレジェとは

フランスの伝統的なケーキの名前でもあり、カスタードクリームとバタークリームを合わせたムースリーヌと苺をサンドしたものです. 日本のショートケーキに似ていますが、クリームの種類や使われる苺の種類が異なります
とのことです！
google先生のAI解説より引用

えー！フレジェが、カスタードクリームとバタークリームを合わせたケーキなんだ🍰

私が不思議がっていたクリームの工程は、フレジェというケーキを作るためにあったのね。
何もわからずに作っておったわ…

ここからは
ちょーっと長いのですが、動画内の字幕の続きがありますので、まずはそちらからどうぞ🍒

とりあえずクリーム系のケーキは一日置くこと。学びました📚
でもイチゴなど水分量が多いケーキは一日置いちゃうといちごから水分が出ちゃうのでは…とも思っちゃう。
それでも一日おいたほうがいい？？
と思ったけどさ、ロールケーキ作った時も1日置いていたよね。
お店にあるショートケーキだって、クリームに安定剤が入っているとしても、1日中ショーケースに置かれてるもんね。
あまりにも水分が心配だとしても、せめて半日は置かないとダメなのかな。

せっかく撮る時間があるなら撮らないとって、
今撮らないのは甘えだなんて思っちゃったけど、もっと計画的、合理的にやらないとだ🤣🤣🤣

生地は本当にふんわりしゅんわりで軽いです🫧ちょっと甘めかな。
で、クリームはしっかり濃厚🍨、そこに甘酸っぱいチェリー🍒という3種が組み合わさった構造になっております。
このクリームを口で説明するのが難しい。
生クリームオンリーのクリームよりしっかりとした口当たりで、生クリームのようにすぐには口の中で溶けません。
少し口の中でも固形が残りつつ、少しずつ溶けていく感じ。その溶ける最中はずっとピスタチオの香りがします。

今回ピスタチオのペーストは50gほど入れています。
もっと入れてもいいし、今回の量でかなりピスタチオを楽しめます🥜
でもレシピでは上のクリームにはピスタチオのペーストをより多く入れられていたんですね🌻
ぜってぇにうめぇじゃん。
私はめんどくさくてもうそれができなかったんですけど（おい）
でもそのペースでピスタチオのペースト使っていたら、一瞬でなくなるな…
今回100g入りを1600円くらいで購入したのですが、
すでに800円分使っているということ？？こわーい！
ピスタチオのペーストは、大容量で購入したほうがやはりお得なのか…

私の今まで作ってきたケーキの中で上位に来るほど美味しいです。技術的にそんな大層なケーキを作り続けているわけではないんですけど🐟🐟🐟

すごくクオリティ高くできたような気がします。ちょっとクリームは分離しちゃったけど、それ以外は完璧。
こんなに何工程も踏むクリームをなんで考案できるのだろう。
すごいなぁ。この手間暇がより美味しい理由なんだろうなぁと。
でもね、工程というか手順的にはすごくわかりやすかったので、作りやすかったです！
次これやって次これやって、その間にこれやって、がすごく想像しやすかったです。

ピスタチオとアメリカンチェリーの組み合わせまじ美味しい。
アメリカンチェリーのケーキを2種作ることができて大満足です🍒🍒

ピスタチオとの組み合わせとチョコレートとの組み合わせ、しっかりとアメリカンチェリーを満喫できたかなぁと。
あとやるとしたら、生地に入れて一緒に焼き込むスタイルとフォレノワールかなぁ。

あ、でもひとつ
今回のケーキで難しかったことは
カットしたチェリーを丸い型に沿わせて置いていくのですが、
まぁ型とチェリーの間にクリームが入る入る。
綺麗な断面にならなかった。
レシピでは四角の型で作られていたから
四角い型買おうかしら。
底がある四角い型は持っているのですが、底がない型は持っていないので悩みどころ😩😩😩

以上です！！

さて先週の目標は【お芝居に触れる（お芝居の脳みそを動かす）】でございました。
1週間のうちお芝居の脳みそを動かすことができたのは
四日間！！！
配られた台本を読んだ日と、レッスン日と今までのレッスンのノートをまとめた日。
ふぬぬぬぬもう少し。もう少し増やしたい。
でもいいぞ。全くお芝居の脳みそを動かせていない日が1週間以上続いた日もあったからね。よしよし。
引き続きよ。

そんでそろそろ本を一冊読み上げたいな。

今、空いた時間、といいつつ、
撮影したデータを編集アプリに読み込んでいる時間にしか本を読めていないので
もっと本を読みたい📖
じゃないと言葉がどんどん脳みそから抜け落ちていっている🧠📚
そしてその感覚がもう物理的にある。

あれ、これなんて表現するんだっけ、この感情ってなんて言葉で伝えられるんだっけ。と
この2週間何度思ったことか。

Instagramのストーリーに、
読み始めます！読み終わりました！のストーリー載せたいなぁ。
でも読み終わるのが遅すぎて、こいつ読んでる？と思わせてしまうのが申し訳ないな
という言い訳をつらつら並べております。

よし！今週の目標は、それも含めて
【8月の計画を立てる】です！
8月の計画を来週の概要欄で記載できるよう（わかりにくくなるとは思いますが）
立てていこうと思います。
とは言っても一ヶ月だけの目標ではなく、できたら9.10月の計画も立てたい。

細かく立てられなかったり、それは無謀やろという計画も立ててしまうかもしれませんが
恥を承知で、計画を書かせていただこうと思います！
計画というか目標？やることリスト？みたいな。
ちょっとどんなふうに記載するかは何も考えられていないので、そこも考えていこうねぇ

今日ようやくダンス動画を撮りました。
おそ。
おそ。
ダンス動画撮りたいって言って何週間経ったよ！！
運動がてら、これからもダンスを楽しんでいきたいので
もっといいペースで撮り続けたいねぇ
ダンス動画は優先的に編集して投稿できるよう頑張りますへへへ💃

先週もお疲れ様でした🍒🍒
今週もよろしくお願いします🎋
ここまで読んでいただきありがとうございます☘️
次の動画でもお会いできますように🫶🫶
皆様の食事の時間が、より素敵なものとなりますように🍞🍞🍞

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