コーヒーゼリーの作り方｜作業時間3分！お湯を注いで混ぜるだけ！プルプル食感＆リッチな味わい♪暑い季節にぴったりの簡単スイーツ！-How to make Coffee Jelly-【料理研究家ゆかり】

コーヒーゼリーの作り方｜作業時間3分！お湯を注いで混ぜるだけ！プルプル食感＆リッチな味わい♪暑い季節にぴったりの簡単スイーツ！-How to make Coffee Jelly-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、コーヒーゼリーの作り方をご紹介します。作業時間3分で完成！お湯を注いで混ぜるだけ。プルプル食感＆リッチな味わいです。暑い季節にピッタリな簡単冷んやりスイーツレシピです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make coffee jelly. It takes just 3 minutes to make! Just pour in hot water and mix. It has a bouncy texture and a rich flavor. It’s an easy, cooling dessert recipe that’s perfect for the hot season. It’s so delicious, so please give it a try.

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■材料（各2個分）
＜ドリップコーヒー＞
・ドリップコーヒー 2パック
・粉ゼラチン 5g
・お湯 300ml

＜インスタントコーヒー＞
・インスタントコーヒー 2包
・粉ゼラチン 5g
・お湯 150ml

＜牛乳シロップ＞
・牛乳 大さじ4
・練乳 大さじ2

■作り方
1.ドリップコーヒーから作る。ドリップコヒーにお湯を注ぐ。
2.粉ゼラチンを加えよく混ぜ冷蔵庫で冷やす。
3.インスタントコーヒーと粉ゼラチンを入れお湯を注ぐ。
4.牛乳と練乳をあわせる。
5.冷蔵庫から取り出し、コーヒーゼリーをくずし、④をかけ完成。

■ingredients
・2 packets Drip coffee
・5g Powdered gelatin
・300ml Hot water

・2 packets Instant coffee
・5g Powdered gelatin
・150ml Hot water

・4 tbsp Milk
・2 tbsp Condensed milk

■Instructions
1. Make from drip coffee. Pour hot water into drip coffee.
2. Add powdered gelatin, mix well and chill in the refrigerator.
3. Add instant coffee and powdered gelatin and pour hot water.
4. Combine milk and condensed milk.
5. Remove from the refrigerator, crumble the coffee jelly, pour over step 4 and it’s done.

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🍳オススメ簡単レシピ

◎コーヒー牛乳プリンの作り方
　https://youtu.be/ooYYiDQVsqI

◎コーヒー牛乳蒸しパンの作り方
　https://youtu.be/yvjfJMpzxFQ

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