米粉マフィン製造中!

まるのお菓子

米粉さつまいもマフィン

😃急速冷凍する訳

①鮮度と風味を長持ちさせるため
グルテンフリー&ヴィーガンスイーツ(クッキー以外)は保存料、着色料、人工甘味料を一切使用していません。そのため常温・冷蔵では短期間で風味や食感、品質が劣化致します。冷凍保存することで、製造後も「作りたての美味しさ」を最大限にキープできます 。
 ②出来上がりを急速冷凍することで
焼き立ての「あちち!」状態を急速‐20℃まで冷凍することによって、出来立てのふんわり感を閉じ込めることができます。自然解凍で出来立ての様なマフィンを召し上がって頂くことができます。
③長期保存が可能な賞味期限
冷凍保存なら製造日から60~90日といった長期間の賞味期限が可能で、自分の好きなタイミングで召し上がって頂けます。お急ぎの場合は、電子レンジで「チン♪」するとあっという間にホカホカふんわりに!

😃米粉マフィンに有機バナナ🍌を練り込む訳

①自然な甘みと香りで、やさしいおいしさに
完熟した有機バナナは、果実本来の甘さと豊かな香りが特徴。
砂糖を少なくしても、しっかりとした満足感のある味わいに仕上がります。
素材そのもののおいしさを引き出せるのが、バナナならではの魅力です。

②しっとり、もっちり。米粉と相性のよい食感
米粉は水分を吸収しやすく、焼き菓子がパサつきやすくなりがちですが、
バナナの自然な粘りと水分が加わることで、しっとり、やわらかな食感に。
冷凍・解凍後でもそのしっとり感がしっかり保たれるのも、嬉しいポイントです。

③栄養がしっかり。おやつにも朝ごはんにも
バナナには、食物繊維・カリウム・ビタミンB群など、毎日のからだにやさしい栄養素がたっぷり。さらにリラックス効果の成分も含まれストレス軽減にも役立つと
言われております。ぜひ、まるのバナナマフィンで致されてみてはいかがでしょうか

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🏡佐賀県小城市三日月町長神田91-1
☎️0952-37-3631
🏬santecafeまる
🈺月〜土 日祝休み
⏰11時〜17時
🅿️4台
✉️info@santecafemaru.com
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❤️辻製菓専門学校卒/菓子製造技能士・製菓衛生士が作る、グルテンフリー、卵・乳製品、動物性食品、白砂糖・人工甘味料不使用のヴィーガンスイーツ
📦通販/小城市ふるさと納税返礼品、佐賀県ふるさと納税返礼品、楽天、BASE、Amazon他
卸先/武雄 旅 書店、道の駅ヤマト他
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