【材料4つ】レンチン豆乳くるみプリン
〜 豆乳くるみプリン 〜
┈【材料:4食分】┈┈┈┈┈┈┈
・鶏卵(全卵) … 2コ 120g
・無調整豆乳 … 250g
・てんさいオリゴ糖 … 45g
・くるみ … 30g
┈【調理工程】┈┈┈┈┈┈┈┈┈
●ボウル
・鶏卵(全卵) … 2コ 120g
↓よく溶く
・無調整豆乳 … 250g
・てんさいオリゴ糖 … 45g
・くるみ … 30g
↓全て混ぜる
↓耐熱容器に分ける
↓ふんわりラップする
●電子レンジ
↓レンチン200w-8分
↓振ってみて軽く固まっているか確認
↓ゆるかったら追加で200w-30秒〜
→粗熱取り冷蔵庫で冷やして完成!
┈【くま’sポイント】┈┈┈┈┈┈
200wの低出力でレンチン
することでプルプルになります♪
撮影は大きめの容器
2つに分けたけど、
小さめの容器4つ分けとかでも
良いかと思います♪
┈【栄養;1食分】┈┈┈┈┈┈┈┈
・食物繊維合計: 0.7 g
・水溶性食物繊維: 0.2 g
・不溶性食物繊維: 0.5 g
・カロリー: 163.7 kcal
・たんぱく質: 7.1 g
・脂質: 9.5 g
・炭水化物: 13.8 g
・糖質: 10.5 g
*撮影のマグカップは
大きいサイズで2食分
┈【レシピデータ】┈┈┈┈┈┈┈┈
・完成分量: 440 g
・1食分: 110 g
・レシピ食数: 4 食分
・レシピ価格: 164 円
・1食分価格: 41 円
┈【腸活食材ピックアップ】┈┈┈┈
☆くるみ
くるみの脂質は、
リノール酸やαリノレン酸
などの不飽和脂肪酸で、
コレステロール値や
中性脂肪を下げる作用がある。
1日28g程度が
摂取適量とされている
[ 100gあたり]
食物繊維…7.5g
水溶性…0.6g
不溶性…6.9g
カロリー…713kcal
たんぱく質…14.6g
脂質…68.8g
炭水化物…11.7g
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