42件のコメント

  1. ありきたりの食材が、あっと言う間にごちそうになった。魔法のような優れた技術だ。

  2. 高級食材ではないのに高級レストランに出そうなメニューになってしまうジョージさんの腕前❗️最高です‼️

  3. 作ってみました!!味はめちゃくちゃおいしかったです!!😆
    ところが私の玉ねぎ達は、フライパンの中でストリップを始めてしまい、工程が進む程に十二単衣が脱ぎ散らかされ、見た目はまさに理想と現実といった体でした笑。
    やむを得ず、温野菜と和えたクスクスの中へぶっ込み、見た目関係なくおいしく頂けました💖

  4. 世界中の野菜好きに送る

    メイン級副菜

    オニオンステーキのレシピ

    まずは玉ねぎの皮をむき

    3等分にカット

    ニンニクとパセリをみじん切りにカットすれば

    下準備は終了です

    フライパンにオリーブオイルをひき強火にしたら

    玉ねぎを投入

    少しプレスしながら焼くことで

    綺麗な焼き色が付きます

    香ばしい焼き色がついたらひっくり返して

    塩を一振り

    ニンニクとチキンブイヨンを加え

    ふたをしてゆっくりと肉組ませながら

    玉ねぎの甘みを閉じ込めるってなわけです

    仕上げにパセリ・レモン汁・バターを投入

    ソースのようにトロっとしたら完成です

    一口噛んだら、口の中あふれだす旨味を堪能しちゃってください

    よっし~!!

    っというわけでボラピティ

    材料(約1~2人前)

    玉ねぎ 1個

    にんにく 1かけ

    パセリ 適量

    レモン汁 小さじ1杯

    バター 役10g

    チキンブイヨン 役200ml

    塩・黒胡椒・オリーブオイル

  5. 玉ねぎをひっくり返したときに油が「びちゃ」っとはねてコンロを汚してしまいます。どうすれば良いでしょう

  6. こんな最上級な扱い受けて食べられていく玉ねぎ、私が玉ねぎだったら生まれて来た意義を見出して居ると思う😂

  7. 野菜だけでご飯が進むのズッキーニステーキみたいだと思ったらズッキーニステーキの人だった

  8. ジョージさんの料理はいつも繊細で
    素材の美味しさを活かされた料理!
    家庭でも作れるようにしてもらえるレシピを
    公開してもらえるのが嬉しいです!

  9. こういうの、美味しいの分かってるからいっぱい作りたいけど美味しさの秘訣が少量を丁寧にだったりするから中々食いしん坊に難しい

  10. 朝からこのレシピ頂きました。
    チキンブイヨンは水に小さじ1の顆粒コンソメ、パセリは乾燥パセリで代用。
    私のような料理初心者でも大変美味しく出来ました!!レモンの酸味とバターのコク、チキンの旨み…何より新玉ねぎの甘さが際立って最高でした!これはメインです👍

  11. 今日この玉ねぎ料理を作りました。すごく簡単なのにものすごく美味しくて観劇でした。
    毎日でも食べたいくらいです

  12. すみません、これは、チキンブイヨン入れてからどれくらい何火で煮れば良いのでしょうか?プロの方なら当たり前にわかることかもですが、料理下手素人なもんでわからなくて💦容量守ってるのに、液体がずっと動画のように無くならなくて、どんどん玉ねぎのリングがほどけて?きてキレイな◯では無くなるんですが、こうならない方法ってありますか?

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