アーモンドクッキー Almond cookies
アーモンドたっぷりのアーモンド好きにはたまらないクッキーです。
ココア無しで薄力粉を10gプラスしたり
ココアを抹茶やほうじ茶、紅茶に変えてみたり
アーモンドスライスを抜いてココアクッキーを作ってみたり
チョコチップやピスタチオ に変えたり
沢山の種類の味を楽しむ事ができるので是非試してみてください。
⚠︎大量生産したい方は、細めに捏ねて薄く切ると良いです。その場合、焼くのは10分前後となりますので、頻繁にレンジの中を確認してください。
アーモンドココアクッキー (約15枚分)
バター 50g
グラニュー糖 35g
卵 13g
薄力粉 70g
アーモンドプードル 30g
バニラエッセンス
純ココア 10g
アーモンドスライス 30g
グラニュー糖
Almond cocoa cookies (makes about 15 cookies)
50g butter
35g suger
13g egg
70g flour
30g almond meal
vanilla extract
10g pure cocoa
30g sliced almonds
suger