【糖質4.6g/豆乳プリン】ゼラチンなしで簡単!! 材料3つで とろけるミルクプリン
【豆乳/粉寒天】
0:00 イントロ
0:15 材料
0:23 作り方
▼材料
無調整豆乳 300g (お好みのミルク)
片栗粉 5g
粉寒天 1g
▼トッピング
きな粉
黒蜜
ラカントシロップ
ジャム
▼作り方
1.全ての材料を混ぜ合わせる
2.混ぜながら、沸騰するまで
中火で加熱する (少しとろみがつきます)
3.沸騰したら、弱火で2分以上加熱する
4.あら熱を取り、冷蔵庫で冷やす
(目安:1時間〜)
▼栄養成分
全量 (トッピングなし)
カロリー:約169kcal
糖質:約9.2g
半量 (トッピングなし)
カロリー:約85kcal
糖質:約4.6g
▼低糖質スイーツレシピはこちら
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粉寒天:寒天パウダー 共立食品 (50g当たり 糖質0g)
栄養成分:分からない部分は、ざっくり計算
材料たったの3つ、
豆乳プリンを作りました。
ゼラチンで作るプリンよりやわらかく、
とろける食感です。
(ヨーグルトの食感に似ています)
甘味料を加えていないので、
ラカントシロップや黒蜜、ジャムなど、
お好みの甘いトッピングと一緒にお楽しみください。
コーヒートッピングは、、、
熱々のコーヒーを加えたから!!? なんだか合わない気が…
甘いアイスコーヒーにするか、
ゼラチンで作る豆乳プリンの方が合うかも!!
という感じでした😅
生地はとてもシンプルなので、
お好みのトッピングでお楽しみください。
#粉寒天 #豆乳プリン #コアラの低糖質レシピ
フリーBGM「Surprise Place」/作(編)曲 : MFP【Marron Fields Production】