【油小さじ1】揚げないポテト

レシピはここ👇揚げないポテト
 
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我が家は大人も子どももポテト大好き🤗
やけど揚げるの暑いし油の処理も面倒やし
時間が経った油は酸化して身体のサビに…💧

揚げたポテトフライに近く、でも油は最小限!
オーブン任せやから違う料理も同時にできる🍳
いろんな味付けで楽しんでみてね🤟💓

\揚げないポテト/
【材料】
・じゃがいも:2個(300〜400g)
・お好きな油:小さじ1
・塩:適量

【作り方】
①じゃがいもは皮をむいて
 スティック状に切り、水にさらして
 キッチンペーパーで水気を拭き取る
 オーブンを200度に予熱しておく
②ポリ袋に1と油を入れ、空気を含ませて振る
③キッチンペーパーを敷いた天板に
 重ならないように並べて、20〜30分焼く
 ※20分くらいから焼き色がいい感じに
  なるまで追加で加熱
④塩を熱いうちに振りかけて混ぜ合わせたら完成!

【ポイント】
・細めに切るとカリッと感増し増しになります
・お好みでコンソメや青のり、カレー粉など
 味変楽しんでね🍟!
 
最後まで読んでくれてありがとう💕
【保存】しておくと作る時楽ちんだよー!
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作ったよ〜のご報告もめっっちゃ嬉しいです🥹

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ストーリー限定㊙️ズボラもできる不調改善と美容法🤫
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食を変えてイライラ・肌荒れ・アレルギー改善 ˊ˗
30代|ワンオペ栄養士ママ👦🏻1y
 
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6件のコメント

  1. 昨日作ったけど水分の多い🥔じゃがいもはあまりこんがりできませんでした。
    切った後1日くらい干してから試すかな?

  2. 小さじ1の油でカリカリのリアルマックポテト出来ました!美味しかったです!

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