🍳おうちクッキング🍳**シナモンクッキーを作る①《生地づくり》**
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我が家で好評のクッキーをご紹介いたします(^^♪
🍪シナモンクッキー🍪
《天板に広げるタイプ*22×25㎝の天板》
《型抜きを使ってもOK!》
☆材料☆
◆小麦粉・・・200g
◆きび砂糖・・・80g
◆海塩・・・少々
◆シナモンパウダー・・・小さじ2
米油・・・70g
牛乳もしくは豆乳・・・適量《生地がまとまるくらい
(今回は25g使いました)》
☆作り方☆
◆(粉類)は合わせてふるう。
米油を入れて、手ですり合わせる。
牛乳を入れて、ひとまとめにする。
天板に生地を伸ばして、フォークで穴をあけて、生地に切りこみを入れる。
180℃のオーブンで30~40分ほど焼く🔥
冷ましてから、切れ目に沿って割って召し上がれ☆
※オーブンなどで焼き時間が異なってくると思います。
そして、分量はあくまで目安です☆
甘いのが好きだったり、それぞれ好みの味があると思います。
オリジナルのレシピを見つけて、楽しんでください☆☆☆
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