【簡単レシピ】混ぜるだけ！さつまいもとかぼちゃのアイスで秋パフェの作り方🍁How To Make Sweet Potato & Pumpkin Icecream 手間なし！濃厚アイスクリーム❤️

【簡単レシピ】混ぜるだけ！さつまいもとかぼちゃのアイスで秋パフェの作り方🍁How To Make Sweet Potato & Pumpkin Icecream 手間なし！濃厚アイスクリーム❤️

超簡単なのに激ウマ！手作りさつまいもとかぼちゃのアイスで秋パフェを作りました！
この季節にぴったりなクリーミーで優しい甘さ！子供はもちろん、大人も喜ぶデザートです！
市販のお菓子やトッピングを使えば、いつもよりさらに贅沢なおやつタイムに♪
お子さんと一緒に作るのもおすすめです！是非お試し下さい！

【さつまいもアイス】0:44
-材料-
・焼き芋 300g (蒸したものでもOK)
・砂糖 50g
・卵黄 2個分
・生クリーム 150ml
・牛乳 200ml

1.焼き芋の皮を剥き、適当な大きさにカットします。
2.ミキサーに切ったお芋と、砂糖・卵黄・生クリーム・牛乳を加え、なめらかになるまで撹拌します。
3.2をバットや保存容器に移し、冷凍庫で4時間ほど凍らせます。途中で何度か混ぜると食感がなめらかに仕上がります。

【かぼちゃアイス】2:16
-材料-
・かぼちゃ 200g
・砂糖 60g
・生クリーム 200g
・卵黄 2個分
・バニラエッセンス 少々

1.かぼちゃは種と皮を取り除き、適当な大きさにカットします。硬くて切りにくい場合は1〜2分レンジで加熱してから切ってもOK！
2.1を耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wのレンジで3〜4分加熱します。柔らかくなったら粗熱を取っておきます。
3.かぼちゃの粗熱を取っている間に、生クリームを角が立つくらいまで泡立てます。
4.ミキサーに2のかぼちゃ・砂糖・卵黄・バニラエッセンスを加え、なめらかになるまで撹拌します。
5.3の生クリームに4のかぼちゃペーストを加え、サックリと混ぜ合わせます。
6.5をバットや保存容器に移し、冷凍庫で3時間ほど凍らせます。

※今回は、お菓子や白玉・芋ようかん・シリアルなどを盛り付けてパフェにしました！
※乳脂肪分の高い生クリームを使用すると、より濃厚なアイスに仕上がります！

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#お菓子作り #かぼちゃ #さつまいも