ご飯のおかわりが止まらない!「甘辛ごまチキン」#shorts #food #recipe #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ Cheese tofu recipes chicken お弁当おかず チーズ×豆腐 チーズ×豆腐レシピ チーズレシピ 唐揚げ 甘辛豆腐のチーズステーキ 筋トレ飯 豆腐レシピ 高たんぱく質 鶏肉 鶏胸肉
@teikuuhikou_kitchen on 2024.07.18 13:11 ※ゴマ無しでも美味しいよ!苦手な人は省いてね【材料】※2〜3人前■鶏胸肉… 350g■片栗粉…大さじ4■ごま油…大さじ3■白いりごま…大さじ2(A)醤油…大さじ1(A)みりん…大さじ1(A)砂糖… 大さじ1〈やわらか下味液〉・酒…大さじ1・にんにくチューブ…小さじ1・砂糖…小さじ1/2・塩こしょう…少々 【作り方】 ①鶏胸肉は厚さ1cmのそぎ切りにし、食べやすい大きさに切る。 ②ポリ袋に①と〈柔らか下味液〉を入れてもみこみ20分置く。 ③②に片栗粉を2回に加えてまぶす。 ④ごま油を中火で熱し、③を両面火が通るまで焼く。【🔴ポイント】鶏胸肉は火を通しすぎるとパサつくので、火が通ればOK ⑤火を止めて余分な油をキッチンペーパーで取り除く。空いたスペースで(A)を混ぜ、再び中火にして煮詰め、とろみがついてきたら全体に一気にからめる。白いりごまを入れて全体にまぶしたら出来上がり。
@upopo2378 on 2024.11.18 07:25 すっごく美味しかったです!!翌朝、余ったお肉刻んでレンチンしてご飯の上に乗せて鶏がらスープの素をといたお湯を注いで鶏出汁風茶漬けにして食べてみたらこれもすごく美味しかった😆
@りんごりん-v2k on 2025.04.15 08:19 初めまして☺️こんにちは👋😃おすすめにあがってたので観させていただきました。美味しそう👏👏👏今日胸肉をどうしようか悩んでいたところです😍嬉しいです。
@あさくらみやの on 2025.06.28 10:31 素敵なレシピありがとうございます❤早速、作ってみました😊さっぱり食べたかったので、お酢を大さじ1/2足しました😊とっても美味しく出来ました😋火を通し過ぎると確かに、胸肉は硬くパサつきますが、お肉を切る前に、フォークで両面まんべんなく刺しておくと、中まで柔らかくなって、温めなおしてもお肉は硬くならないですよ😊
24件のコメント
※ゴマ無しでも美味しいよ!苦手な人は省いてね
【材料】※2〜3人前
■鶏胸肉… 350g
■片栗粉…大さじ4
■ごま油…大さじ3
■白いりごま…大さじ2
(A)醤油…大さじ1
(A)みりん…大さじ1
(A)砂糖… 大さじ1
〈やわらか下味液〉
・酒…大さじ1
・にんにくチューブ…小さじ1
・砂糖…小さじ1/2
・塩こしょう…少々
【作り方】
①鶏胸肉は厚さ1cmのそぎ切りにし、食べやすい大きさに切る。
②ポリ袋に①と〈柔らか下味液〉を入れてもみこみ20分置く。
③②に片栗粉を2回に加えてまぶす。
④ごま油を中火で熱し、③を両面火が通るまで焼く。
【🔴ポイント】
鶏胸肉は火を通しすぎるとパサつくので、火が通ればOK
⑤火を止めて余分な油をキッチンペーパーで取り除く。空いたスペースで(A)を混ぜ、再び中火にして煮詰め、とろみがついてきたら全体に一気にからめる。白いりごまを入れて全体にまぶしたら出来上がり。
見ただけでわかる!
これ絶対美味いやつや!
ビールもススム、間違いない😂
うぅぅぅ!!!!!食べたいよぉぉぉ!!!!!
美味そう〜❤ おかずにも、つまみにもいい
最初から自分で進んでるのにずっと被害者みたいな声出してるの可愛すぎる
美味しかった!🤤ツマミがにもおかずにもなる!🤤
すっごく美味しかったです!!
翌朝、余ったお肉刻んでレンチンしてご飯の上に乗せて鶏がらスープの素をといたお湯を注いで鶏出汁風茶漬けにして食べてみたらこれもすごく美味しかった😆
作りました❤めっっっちゃおいしかったです!週一で作るの決定です🎉
家族にも褒められました😸😸‼️
おいしかったです!ありがとうございます!!
簡単すぎて少し疑ってしまいましたがめちゃくちゃ美味しかったです!!✨
毎日食べたいくらい大好きな味でした💝
リピ確定、ありがとうございます☺️
サラダ油だと駄目ですか?
初めまして☺️こんにちは👋😃おすすめにあがってたので観させていただきました。美味しそう👏👏👏今日胸肉をどうしようか悩んでいたところです😍嬉しいです。
小学生何ですけど、簡単で作れました!
家族からも評価抜群でした!
最高なレシピでした!ありがとうございます
甘辛の辛味の部分ってどれですか?
鶏肉小間切れでやりましたけど、美味しかったですー❤
とても高評価でした‼️簡単でリピ確定です👍
めっちゃ美味しかったです。ありがとうございます♪絶対にまた作ります。
こちら冷凍保存できますでしょうか?
壮大な鶏むね料理だ😂
どの瞬間で辛味が入るんや
素敵なレシピありがとうございます❤
早速、作ってみました😊
さっぱり食べたかったので、お酢を大さじ1/2足しました😊
とっても美味しく出来ました😋
火を通し過ぎると確かに、胸肉は硬くパサつきますが、お肉を切る前に、フォークで両面まんべんなく刺しておくと、中まで柔らかくなって、温めなおしてもお肉は硬くならないですよ😊
焼く時油少なめにしたらもも肉でも作れますかね?
これは美味しい!簡単なのに、めちゃくちゃいいお味、そして柔らかい!リピ決定!