さつまいも好きは絶対試して欲しい。絶品焼き芋をお家で作る【永久保存レシピ】とかんたんアレンジ。

【焼き芋】
ちょっとしたひと手間で極上の仕上がりに♡

材料
・さつまいも(おすすめは紅はるか) 小5本 約700g

1.表面の汚れは軽く洗い流す。
2.アルミホイルに包む。
3.オーブンで予熱なし170℃で80分焼く。

アレンジレシピは動画内後半で!!めっちゃおすすめです!
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印度カリー子
スパイス料理研究家 / タレント
スパイス初心者のための専門店 香林館(株)代表取締役。「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をする他、レシピ本執筆、大手企業と商品開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。著書累計発行部数は38万部超(2023年6月現在)、全16作
2021年3月東京大学大学院農学生命科学研究科 修了。
JAPAN MENSA会員。1996年11月生まれ、仙台出身。
Forbes JAPAN 30 under 30「世界を変える30歳未満の30人 」2021 受賞
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#印度カリー子
#レシピ
#焼き芋

21件のコメント

  1. チキンオーバーライスのレシピを是非。ヨーグルト・チリ・鶏肉の酸味、辛味、旨味をライスに合わせるバランスがむずいです。

  2. この動画のカリー子さんは、いつもの3倍ぐらいテンションが高いですね。
    女性は何で焼き芋が好きなんでしょう?私は嫌いじゃ無いですが、自分から買おうとか。作ろうとか思ったことがない
    です。ただ最後に紹介して下さった縦に切り込みを入れて、アイスを乗せた焼き芋は美味しそうでした。焼き芋は買う
    とめっちゃ高いので、食べたくなったら自分で作れば良いですね。作り方は理解しました🍠

  3. のだぽんでしでし🪺🐣🕊️。かりー子ちゃんなのに、芋〜子ちゃんになってる😂。低温調理がいいみたいだけど、オーブンないのよね😢。
    レンジの弱モードで調理出来ないかなぁ🙄。試してみる価値ありそうだ。

  4. 紅はるかでレシピ通りに2回作ったけどぽそぽそで全然ねっとりならないです
    むしろアイスのせないとパサついて喉につまるかんじです
    同じ紅はるかでも、熟してるかどうかとか関係あるんでしょうか
    私もしっとりねっとりした焼き芋お家で食べたいです😢

  5. アルミホイルに包んで80分??しかも電子レンジ??
    レンジのオーブンなのかな?普通にレンジでは、アルミは火が出ませんか?84歳

  6. オーブンってなかなか使わなかったけど今回やってみて楽だし良いですね。
    動画見てから4回作りました。
    最近は無精してホイルに包まないこともありますがそれでも十分しっとり甘々❤
    これからもリピします😊

  7. ねっとりあまあま派なので、はるかちゃん買います!豚汁などに入れる時はあずまちゃんがいいんですかね?

  8. 私はデブなので焼き芋にバター塗って食いますよ。
    このレシピ参考にして干し芋作ります…

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