何にでも使えるかぼちゃ餡を使って、お菓子を作る。

指令用の銀バックから何やらカラカラ音がする。
ホントにイヤなんですけど…。
ちょっと怖い、ミミィなのです。

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☆今回のレシピ
~かぼちゃ餡~
・かぼちゃ1/4個 約250g
・バター 20g
・砂糖 30g

~パンプキンパイ~
・かぼちゃ餡 全量
・パパン(キャラメルシナモン) 20g
・牛乳 20g
・卵 M玉1個 ※卵黄をツヤ出し用に取り分ける
・冷凍パイシート 1枚

空焼き 200度予熱 200度10分
フィリングを入れて 200度25分 (お使いのオーブンによって異なります)

プチプリンチョコを使ったお菓子はこちら

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https://youtu.be/4bxP1KH9FBI 「ズッキーニチョコレートケーキ」
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29件のコメント

  1. かぼちゃは電子レンジでチンして、少し柔らかくなったのを切っています。楽ですよ😊。
    今回の指令ミミィさん家の物を当てにした珍しいパターンでしたね。でも暑い時だから物が傷みやすいし、あまり人の家の物を当てにするのはどうかな…💧と思い ました。編集さんごめんなさい🙏
    それにしても何でも作れるミミィさん(かぼちゃの量が丁度いい感じでびっくり😲)凄い!

  2. ミミィさんちのかぼちゃすっごくキレイ✨✨
    おいしいかぼちゃパイで編集さんが苦手な夏を乗り切れますように😆🙏

  3. やはり、パンプキンパイでしたか!?ササッと作られるミミィさん、さすがです。私は最近かぼちゃのプリンばかり作っています。
    ニョッキや白玉団子に練り込むのも良いかな?と思いました。
    冷凍パイシート、夏も常備しておくと時短でいいですね~👍

  4. 野菜のオヤツは、子供にもアイスばかりになりがちなので良いですね
    オカラとかゴマとかきな粉もオヤツに合いますよね

  5. 素揚げしたかぼちゃと玉ねぎのスライスを濃いめ少なめの甘酢に漬けた揚げびたしが美味しいです〜🎉
    かぼちゃは焦げ手前まで揚げるのがポイントです🎃

  6. デコレーションにホイップとパンプキンシードでもよさそう😋
    パパンって本当に有能ですね🥳 近くのスーパーで取り扱いなくてショックです!
    バスクチーズケーキに混ぜ込んでも美味しそう。ミミィさんの材料の塩梅がいつも絶妙で、毎回驚いてます🍀

  7. できれば栗かぼちゃが好みなんですけど、いつも作ってる我が家のカボチャの食べ方を…🎃

    約1cmくらいの厚さで大きさは3〜4cm程の好みの大きさに切り
    フライパンにバターを一欠片いれて火が通るまで色よく焼きます。
    仕上げにハーブソルトをふりかけるだけ。

    シンプルなんですけどバターの風味とハーブソルトの塩気でカボチャの甘さがとても活かされて美味しいです☺
    我が家では定番になっています。

    もし良かったらお試しください😊

  8. 編集さんもこの暑さでさすがに、
    手をぬきたくなったんですかねw
    かぼちゃは皮を下にして切るとやりやすいですよ。あと
    カットしたのを皮ごとチンすると皮がホロっと外れますよ

  9. 今日も暑かっですね(▼∀▼)
    カボチャ餡作ってから何にするか、わりと悩んだけど、パイシートを見付けてからは、ぱぱっと仕上げるのは流石ですね!パンプキンパイだと、編集さんちに届け易いですね(^^)

  10. 今年はカボチャを植えました🎃大きいのが出来たので作ってみます
    ミミィさんの声って本当に聞いてて癒されて、安心できます。
    いつかはお顔も見てみたいです👩🏻‍🦰

  11. 今年はカボチャを植えました🎃大きいのが出来たので作ってみます
    ミミィさんの声って本当に聞いてて癒されて、安心できます。
    いつかはお顔も見てみたいです👩🏻‍🦰

  12. 編集さんとのやり取りいつも楽しいです
    そして編集さんの難題もやりこなすミミィさんの経験値の高さに拍手です!

  13. パンプキンパイ良いですね❤黄色が映える!
    カボチャ余ったらよく祖母にカボチャと小豆の親子煮作ってもらってたなぁ

  14. かぼちゃ、1/4くらいの大きさならラップして少しチンすると柔らかくなって切りやすいですよ〜!
    かぼちゃはウインナーと玉ねぎを焦がすくらい炒めて〜柔らかくして粗く潰したかぼちゃに加えて混ぜて〜コショウと粗く刻んだナッツ入れると〜甘じょっぱくてモリモリ食べちゃいますよ〜

  15. パイ生地の余りで焼いたリーフ型のやつが干しいちじくに見えたwww 夏に焼き菓子、しかもパイは生地がダレるしピケも忘れがち😂お疲れ様でした😊

  16. 私もかぼちゃにクリームチーズ混ぜて作ります。娘も好きなのですぐなくなります。😅

  17. 私はカボチャをシナモンとココナッツミルク煮にするのが好きです💛
    タルトも美味しそうで作りたくなりました

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