【ヘーゼルナッツのスノーボールクッキー】How to make hazelnut snow cookies │POHOHOMI
香り高いヘーゼルナッツをギュッと
閉じ込め真っ白な粉糖をまぶした
とても香ばしいクッキーです
粉糖を生地に入れ ほろほろとした
食感にしました
バターも卵も使わないレシピです
材料を混ぜて ひとまとめにするだけ
気軽に作れます
材料費 約 500円
調理時間 約10分＋焼き時間
#ヘーゼルナッツ#クッキー#hazelnut
材料
薄力粉 100g
ヘーゼルナッツパウダー 50g
粉糖 50g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
ピュオリーブオイル 45ml
水 大さじ１
粉糖 適量
Ingredients
100g flour
50g hazelnut powder
50g powdered sugar
1/2tsp baking powder
A pinch of salt
45ml pure olive oil
1Tbsp water
Powdered sugar
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１、ボウルに薄力粉、ヘーゼルナッツパウダー、粉糖、ベーキングパウダー、塩ひとつまみを加え良く混ぜます
２、１にオリーブオイルを加えよく練ります
３、ポロポロの生地になれば水を加えひとまとめにします
４、天板にクッキングシートを敷き３の生地を食べやすい大きさ分手に取りころころと丸めて天板に置いていきます
５、予熱していたオーブン１７０℃で25分程度焼きます
６、５が冷めたらたっぷりの粉糖をまぶして完成です
※ヘーゼルナッツパウダーの代わりにアーモンドパウダーでも作れます
※ヘーゼルナッツパウダーは富澤商店で購入しています
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