【小麦・乳不使用】グルテンフリー米粉バナナスコーン
今回は米粉を使ったバナナスコーンのご紹介です。
米粉は固い食感になりやすいのですが、バナナと卵黄を入れることで食べやすいスコーンになりました。
簡単に出来るのでおやつや朝食にもぜひ作ってみてくださいね!
【材料】
・米粉 100g
・砂糖 大さじ2
・バナナ 1本(今回は約70g)
・オリーブオイル 大さじ1
・卵黄 1個分
・ベーキングパウダー 小さじ1
総エネルギー 約 684kcal
たんぱく質 約 10.3g
脂質 約 19.8g
炭水化物 約 113.4g
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今回使用した米粉🔽
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1件のコメント
米粉にはまっています。簡単な材料で気軽に作れそうです♪ありがとうございます♪