【3分クッキング公式】しっとりレモンケーキ
～レモン3個分の爽やかさが詰まった夏にぴったりのケーキ～
材料（直径15㎝の底が抜ける丸型1台分）：バター（食塩不使用 100g）、グラニュー糖（150g）、レモン（国産）の皮のすりおろし（2個分）、卵（2個）、薄力粉（150g）、ベーキングパウダー（5g）、レモン汁（1個分）、レモン汁（約1と1/2個分）、グラニュー糖（50g）、水（20g）、粉糖（100g）、レモン汁（12～15g）、レモン（国産）の皮のすりおろし（飾り用 1個分）
1/8切れ分:325kcal、塩分0.2g
江口和明先生（2025/8/16放送）
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