納豆好きは是非試して!カリカリもちもちで止まらない!#shorts #food #recipe #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ

\カリッ…もち♡クセうま/
『青のりなっとうふ焼き』

こんにちは!低空飛行キッチンです🐦‍⬛✨

今日は納豆好きさんに多くの支持を得た
なっとうふ焼きの新作バージョン👀
青のりなっとうふ焼きをご紹介♪

青のりの豊かな香りにチーズの香ばしさ
そして納豆の風味がクセになるウマさ🤤
納豆チャーハンなどの「焼き納豆」に抵抗がない方は
きっと好きなやつなのでよかったら是非♡

ちなみに私は納豆ラブなので2パック使いましたが
初めての方は1パックでもOK✨
また、小さなお子様に作ってあげる場合は
ひきわりタイプがオススメです( ´∀`)❤

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【材料】※約18枚分
■絹(木綿)豆腐…300g
■納豆…1〜2パック
■油…大さじ1
(A)ピザ用チーズ…50g
(A)青のり…大さじ2
(A)片栗粉…大さじ6
(A)鶏ガラスープの素…小さじ1/2
(A)塩…小さじ1/4

【作り方】

①ボウルに納豆と付属のタレ、豆腐、(A)を入れ、泡立て器で豆腐が滑らかになるまで混ぜ合わせる。
【🔴ポイント】
・豆腐の水切りは不要です。豆腐を使うと冷めてもモッチリ柔らかに仕上がります。
・より柔らかく滑らかな食感を楽しみたい方は絹豆腐がオススメです。

②油を中火で熱し、①をスプーンですくって落とし並べる。カリッと焼き色がついたら裏返し、同様に焼く。
【🔴ポイント】
・柔らかい生地なので、裏返すときはゴムベラを使うと◎フライパンでのフチに沿わせるように裏返すと崩れにくいです。

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