【Vegan】妻に手作りケーキを作って告った《超簡単レシピ❤️》

【Vegan】妻に手作りケーキを作って告った《超簡単レシピ❤️》

妻のサヤカに愛情たっぷりケーキを手作りしたよ！
見事な位成功して2人で一晩で完食しちゃったよ🤣👏

●今回の僕の『発オーヴィーモンキ』のつくりかたをまとめたよ！
グルテンフリーだからダイエットしてる人にもオススメだよ！
ナッツアレルギー等がある人は市販のクッキーで代用もできる！なんでも代用だ✌️

⬜︎用意する材料〔土台部分〕
アーモンド‥ひとつかみ位
くるみ‥ひとつかみ位
カカオニブ‥あるとなおよし👌
塩‥チョロっと
ピーナッツバター‥大さじ1

⬜︎用意する材料〔上の主役部分〕
とうふ‥450g（前夜から水切りを🌵）
ココナッツヨーグル‥200g（ココナッツミルクや豆乳ヨーグルトでも代用可👌）
ココナッツチップ‥適量（なくても👌）
あまみ‥適量（味を見ながら補填👌）
レモン‥1個あれば十分👌
かんてん‥20〜30g
塩‥チョロチョロっと

⌘作り方⌘
まずは土台部分から😺
①ナッツ類とピーナッツバター、ココナッツチップやカカオニブ、塩をいれてミキサーへ
②ミキサーで砕けたナッツ達をケーキの型に敷き慣らしギュウギュウに押し固めよう！

次は主役のケーキ部分だよ👏
③かんてんを鍋に入れ水を入れて混ぜながらとろけさせる！すぐに焦げ始めるからフォーカスしながら緊張しながらやってね！誰かに呼ばれても絶対に振り向かずかんてんと対峙してね👨🏻‍🍳
④とうふとレモンの絞り汁とあまみとヨーグルト、ココナッツミルクの固形の部分もあればそれもいれて③で水ととろけたかんてんをミキサーにぶち込んでミキサーGo！
⑤ミキサーでまざった主役たちを②に流し込んで冷蔵庫へぶち込んでフィニッシュ🤠
めちゃくちゃ簡単だよね🐳
お好みでレモンの皮のゼストをケーキに散らすとすごく香りも良いよ！農薬のついたレモンだと農薬を食べる事になっちゃうから無農薬のレモンがいいね！

冷蔵庫には約半日、6時間位いれといたかな👌
味を見ながら足りないものを補うようにあまみを足したりレモンを入れたり家族や特別な人と相談しながら打ち合わせを繰り返して議論に議論を重ねてお好みの唯一無二なスペシャルな味を楽しく作ってみてね！

最後まで詳しく見てくれてありがとう！
良かったら僕のインスタもチェックしてみてね！
おっと僕はインスタをやってなかったんだった🤣
インスタのアカウントも無ければスマホにインストールさえしてないんだよね🤣
最近は何を調べるにもインスタに誘導されちゃってすごく不便なんだよな、でも僕はその不便を楽しんでるの😆
早くインスタの時代おわんねーかなーなんて思っているよ！
でもそしたらきっとYouTubeの時代も終わるんだろうね！その時はその時だね😆
話しはそれちゃったけど代わりにサヤちゃんのインスタアカウントを載せておくね🤚
あばよー🤓よんちゃんより

今回ケーキ作成時に使用したレモン麴の作り方の動画はコチラ

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peace✌️

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