九州初登場!「BAKE CHEESE TART(ベイク チーズタルト)」天神地下街店(QBC)
QBC九州ビジネスチャンネル
http://qb-ch.com/news/20150923myBAKE.html
焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART(ベイク チーズタルト)」が2015年9月17日(木)、天神地下街に九州初となるショップをオープンしました。
オープンして6日たちましたが、開店の9:00前から行列ができ、日中は隣の階段の方まで列が伸びるほど大盛況です。
東京でも大人気のチーズタルトは「ふわっふわ濃厚なチーズの味わいとサクッと焼きあがったタルトの食感」が特徴。
軽い風味が特徴の函館産チーズ、コクのある別海産チーズ、塩味が強めのフランス産チーズの3種類のクリームチーズをバランスよく混ぜ合わせてチーズムースを作り、一度焼いたクッキー生地にチーズムースを入れて「二重焼き」を行うことで、こだわりのサクサク・ふわふわ食感を生み出しているそうです。
BAKEは店舗が工房一体型になっているため焼きたてのチーズタルトを購入することができます。天神地下街を訪れた際には、ぜひ!チーズタルトを味わってみてはいかがでしょうか?
今回は、大人気のベイク チーズタルトを、レポーター初挑戦、大学生の桑原里穂が、【動画】で紹介します。
【元村友紀】
「BAKE CHEESE TART(ベイク チーズタルト)」TENJIN CHIKAGAI 天神地下街店
(OPEN / 9:00-21:00)
【 メニュー 】 焼きたてチーズタルト
1個 216円(税込)
6個 1,242円(税込)
【 住 所 】 福岡県福岡市中央区天神2 東4番街 225
天神地下街内 天神コア入り口近く
【交通アクセス】 地下鉄空港線 天神駅徒歩2分