【糖質3.1g/シナモンクッキー】小麦粉、卵なし!! おからパウダーで サクほろクッキー♪
【おからシナモンクッキー】＜オーブンレシピ＞ おからパウダーアレンジ
▼おからパウダーレシピはこちら
https://youtu.be/skajqvMrzUU?si=xJiGoPUQmkIB8ndM
▼材料 18枚
おからパウダー 40g
ラカンカ 10g
シナモン 小さじ1/2 (約1g)
水 30g~
お好みのオイル 30g~
▼作り方
【オーブンを180度に予熱する】
1.粉類を混ぜ合わせる
2.水を加え、混ぜる
3.油を加え、混ぜる
4.生地を半分ずつ、ラップにはさみ、のばす(5~6mm)
5.お好みの大きさに切り、180度のオーブンで15~20分焼く
(焦げないように、15分で様子を見てください)
※出来立ては柔らかいです。
▼栄養成分
全量 18枚
カロリー：約425kcal
糖質：約3.1g
1枚
カロリー：約24kcal
糖質：約0.17g
▼使用している食材・調理器具はこちら
キッコーマン 豆乳おからパウダー 120g (100g当たり 糖質約5.9g)
https://amzn.to/46Gaj2K
スイートピア ラカンカ 800g (動画で使用)
https://amzn.to/3YidXfC
ラカントS顆粒 800g (スーパーでよく見る)
https://amzn.to/3CjLImi
セイロンシナモンパウダー 100g
https://amzn.to/3SzRLg4
栄養成分：分からない部分は、ざっくり計算しています
おからパウダーを使った、
サクほろ「シナモンクッキー」を作りました。
生地がとてもほろほろしているので、
型抜きの時など、優しく扱ってください。
水を足すと、焼き上がりは少し「しっとり」寄りになりますが、
生地は扱いやすいです。
動画では17分、上段で焼き、少し焦げてしまいましたが、、、
香ばしい感じが美味しいです！！
オーブンは、180度20分で設定しましたが、
私のように、目を離してしまうタイプは、、、
180度15分に設定した方が良さそうです。
#クッキー #おからパウダー #こあらの低糖質レシピ