【米粉ベーグル】米粉シナモンレーズンベーグル|グルテンフリー|米粉パン

【米粉ベーグル】米粉シナモンレーズンクリームチーズベーグルのレシピ
(グルテンフリー・米粉パン)

◇米粉ベーグルにシナモン、レーズンを入れて
クリームチーズを中に入れ込みました!
むっちりベーグル

クリームチーズは無しでも、後で挟んでもOK!

◇レシピや説明を字幕にのせています。(日本語と英語)
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Recipes and explanations are included in the subtitles. (Japanese and English)
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材料
生地
・230g 米粉(ミズホチカラ)
・5g シナモン 
・10g 砂糖
・2g ドライイースト
・1g 塩
・5g 油
・190g 水(ぬるま湯/30℃)
・4g サイリウム
・30〜40g レーズン
・20g(1個につき)クリームチーズ

常温10分
→40℃/15分
→200℃/20分

○米粉パン中心のInstagram
→https://www.instagram.com/ku_chan_komeko

○米粉レシピブログ
→https://pantohakkou.blog

○米粉100%食パンのレシピ
→https://youtu.be/8Dzlyble3k8

○米粉100%さつまいもとかぼちゃのねじりパンのレシピ
→https://youtu.be/HXoxBUVD4Os

○米粉100%パンオレザン・米粉デニッシュのレシピ
→https://youtu.be/Z5jpRJqyUU8

○米粉100%焼きカレーパンのレシピ
→https://youtu.be/y48bIWH98OY

3件のコメント

  1. 米粉パンのレシピどれも素敵ですね♡
    このレシピはベーグルではなく、オーブンで焼いても美味しくできますか?

  2. とっても美味しそうですね(^O^)!
    質問なのですが、字幕を付けて作り方を見ましたが、ドライイーストはどのタイミングで入れれば良いでしょうか⁇字幕に書かれていなかったのでよく分からずでして🙇‍♀️💦

  3. 美味しそうで作りたいのですがサイリウムがスーパーも薬局も見当たらなくて😢調べたらオカラパウダーでも代用できると見たのですがどれくらい入れたらいいでしょうか?

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