【グルテンフリー・白砂糖不使用】米粉で作る✨しっとり爽やかレモンケーキ🍋極上アイス　#米粉スイーツ #レモンケーキ　＃バター不使用　#米油

🍋✨米粉で作る「レモンの丸ごとパウンドケーキ」✨🍋

今回は、白砂糖不使用・グルテンフリーで作れるしっとり爽やかな米粉のレモンパウンドケーキをご紹介します。米粉スイーツ教室でも夏に大好評だった、私のお気に入りレシピです💛

レモンをまるごと使っているので、香りも味わいもとても豊かで、「何度も作りたくなる！」そんなレシピをぜひ一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです。甘いものが好きな方にも、体にやさしいものを選びたい方にも満足していただけるケーキです。

📌 ポイント
・国産米粉使用
・白砂糖不使用（てんさい糖でやさしい甘さ）
・グルテンフリー
・爽やかでしっとりとした仕上がり

〜レシピ〜

☆生地
レモン 1/2個分
卵 2個
てんさい糖 90g
塩ふたつまみ
米油 80g
米粉80g
アーモンドプードル 40g
ベーキングパウダー小1

☆アイシング
てんさい糖 35g
レモン果汁 20g

☆パウンド型敷紙の切り方について
こちらの動画で詳細説明させていただいています。
よろしければご覧下さい！

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