クリームチーズのパウンドケーキ / Cream Cheese Pound Cake | Oyatsu Lab.
ブルーベリーとクリームチーズがたっぷり入ったパウンドケーキです。クリームチーズをたっぷり練り込んでチーズが濃厚な味わいに!チーズ好きな人にもおすすめです!
Pound cake with plenty of blueberries and cream cheese! Very simple recipe but so nice! If you are a cheese lover, this should be the one you MUST try!
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ー材料ー
・バター 90g
・グラニュー糖 90g
・卵 90g
・薄力粉 90g
・クリームチーズ 100g
・ブルーベリー 90g
0:00 ークリームチーズのパウンドケーキの作り方ー
0:07 ①バターとグラニュー糖を練り混ぜ泡だてる。
1:24 ②①に溶き卵を少しずつ加え、混ぜる。
3:25 ③②に薄力粉をふるいながら加え、よく混ぜる。
4:33 ④1cm角に切ったクリームチーズとブルーベリーを加え、混ぜる。
5:35 ⑤型に流し入れ、160℃ / 320Fで50分焼く。
7:00 ⑥型に入れたまま粗熱をとり完成。
7:20 ラボログ:パウンドケーキを膨らませるコツ
*Ingredients*
・90g Butter
・90g Sugar
・90g Beaten Egg
・90g Cake flour
・100g Cream cheese
・90g Blueberries
ーRecipeー
1.Mix butter and sugar until it get shipped.
2.Add beaten egg to 1 little by little and mix.
3.Sift cake flour to 2 and mix well.
4.Add 1cm dices cream cheese and blueberries and mix well.
5.Pour the batter to the mold and bake for 50 mins at 160℃ / 320F.
6.Let it cool down.
LAB LOG: Tips for swelling the cake
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#おやつラボ #パウンドケーキ#レシピ
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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Title
Cream Cheese Pound Cake
Gâteau à la crème de fromage Pound
奶油芝士磅蛋糕
奶油芝士磅蛋糕
크림 치즈 파운드 케익
Pastel de Queso Crema esponjoso
क्रीम चीज़ पौंड केक
Cream Cheese Bolo de libra
Сливочный сыр Pound Cake
Frischkäse-Pound-Kuchen
كريم تشيز كيك جنيه
kue krim keju
ครีมเค้กปอนด์ชีส
Bánh bông lan kem phô mai
9件のコメント
バターは無塩ですか?
ちょうど材料ある嬉しい😊明日作ろう♫美味しそう♫
美味しそう~🤩 このサイズだと 1日で 食べてしまうと 思います✨ とりあえず、ブルーベリー 買って来ます👍️😆
型のサイズを教えて頂けると嬉しいです(˶ᵔᵕᵔ˶)
ブルーベリーは常温のものでしょうか?冷凍のものでしょうか?
自分史上過去最高のパウンドケーキが出来ました❣️
食感とクリームチーズのハーモニーが最高です🥰
クリームチーズは溶けてしまわないのですね、次回はもう少し細かくしようと思います。娘が帰って来るのが楽しみです♪
我が家は電気オーブンなのですが、160℃50分では焼きあがらなくて、180℃5分を追加したり、160℃5分を追加したり工夫しました。多分ステンレス容器で焼かずシリコン素材だからでしょうね。
美味しいレシピをありがとうございます✨
こちら日持ちしますか?
こちらを今日作りたいのですが、
クリームチーズを入れたパウンドの保存方法と保存期間を教えていただけますか?
このケーキは何日目が美味しいですか?持っていく日にちが近く教えていただけるとありがたいです。