【簡単ベーグル作り方】ゴールデンヨットで作るシンプル＆簡単ベーグルレシピ
ゴールデンヨットを使った、シンプルで簡単なベーグルの作り方をご紹介します。
初心者でも失敗しにくいレシピで、ふわふわ×ふかふか食感に仕上がります。
パン作り初心者の方やおうちで本格ベーグルを楽しみたい方にぴったりです。
📌 今回のレシピのポイント
• 強力粉「ゴールデンヨット」を使用
• シンプルな材料で作れる基本のベーグル
• もちもち食感＆きれいな焼き色のコツ
🥣材料（4個分）
• ゴールデンヨット … 300g
• 塩 … 4g
• ドライイースト … 2g
・はちみつ …11g
• 水 … 170g
👩🏻🍳作り方（概要）
1. 材料を混ぜてこねる
2. 成形×一次発酵（約30分）
3. ケトリング（茹でる）
4. オーブンで焼成して完成！
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