【ガトーインビジブル】混ぜて焼くだけ!簡単〜リンゴのフランス菓子〜
ご視聴いただきありがとうございます🍑🥂 komariです👩🍳
◯このチャンネルでは
元フランス料理人・パティシエ、
現在OLのこだわりレシピを更新しています🧸🤎
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○動画内使用音楽♪ (MaouDamashii)
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【作り方】
①リンゴの皮を、ピーラーか包丁で剥き、種、芯をとる。
②スライサーで、リンゴをスライスする。
(手を切らない様に注意して下さいね🙇♀️)
③ボウルに卵を割り入れ、ビーターで混ぜる。
④③のボウルに、砂糖を入れ、しっかり混ぜる。
⑤④のボウルにふるった薄力粉を入れ、しっかり混ぜる。
(艶が出るまで、動画内くらいまでしっかり混ぜる)
⑥バニラペーストを入れて、混ぜる。
⑦スライスしたリンゴを⑥のボウルに入れ、さっくりゴムベラで混ぜる。
⑧溶かしバターを入れ、さらに混ぜる。
⑧170℃のオーブンで、一旦15分焼く。
⑨生焼けの状態で、たっぷりのアーモンドスライスを上に乗せ、
溶き卵を刷毛で塗り、再度170℃のオーブンで30分焼く。
しっかり冷まして食べる方が、断然美味しいです🤤
リンゴたっぷりで、甘さも少し控えめなガトーインビジブル🍎🥜
一度食べ出すと止まらない…そんな味です🤎
✔️バニラアイスを添えたり、
メープルシロップをたっぷりかけて食べても
とっても美味しいです🥹🍨
✔️リンゴの部分をお野菜に変えて、お砂糖を80gに減らし、
チーズや黒胡椒など入れると立派なおかずにもなります🎃🍠🥕🍄
材料も、割とおうちにある物で出来ちゃうので
是非お試しください🎶
🥂最後までご視聴いただき、ありがとうございました🥂