【もこぽんケーキ】レンチンで簡単“キャロットケーキ”

【もこぽんケーキ】レンチンで簡単“キャロットケーキ”

「手軽で簡単なおやつ」をテーマにレシピをご紹介♪
おやつ作り初心者の方にも、お子さまにも作業をわかりやすくお伝えします！

【材料】

保存容器800ml

A
にんじんすりおろし　70g
卵　1個
砂糖　50g
サラダ油　30g
薄力粉　90g
シナモン　小さじ2分の1～１　
レーズン・ローストクルミ　各々20g
ベーキングパウダー　小さじ1

B
クリームチーズ　100g
砂糖　20g
あればレモン汁　小さじ2

【作り方】
①Aを全部保存容器に計量し混ぜる
②均一になるまで混ぜる
③レンジ500wで4分チン！
④Bのクリームチーズを別の容器で500wで30秒温め、砂糖と混ぜて、ケーキの上に乗せる。すぐに食べるのであれば温かいところに乗せてもOK。

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♡レシピ紹介♡
HPにて、保存容器ひとつとレンジでできる簡単で美味しいケーキ【
もこぽんケーキ】を紹介しています。

詳しいレシピはこちら→ https://yoshinagamaiko.com/mokopon-carrotcake/

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～吉永　麻衣子（ヨシナガ　マイコ）～

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