小麦粉不使用!米粉とオートミルクでグルテンフリーかつラクトースフリーのしっとり幸せかぼちゃケーキ|裏ごしなしで超簡単

★材料
かぼちゃ:400g
米粉:30g
砂糖:45g
クッキー(グルテンフリーのもの):90g
卵:2
オートミルク:150ml
バター:35g

※オートミルクは豆乳でも代用可能です。
※クッキーの層を省略してもケーキになります👍
※なお、グルテンフリーにこだわらなければ、もちろん小麦粉でもOKです!
※また、ラクトースフリーにこだわらなければ、牛乳でもOKです!

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