お家ピザパ🏠

お家ピザパ🏠

🍕お家で大人ピザパ！
ワインに合う具材でちょっと贅沢に🍷
夜ごはんにもおつまみにもぴったり✨
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◆ポテトチップス
【材料】
・じゃがいも（2個）
・サラダ油（適量）
・塩（少々／揚げたじゃがいもに対して約1％）

【レシピ】
① じゃがいもの皮をむいてスライサーで薄切りにし、水に10分さらす。
② ザルで水気を切り、キッチンペーパーで挟んで水分を取る。
③ バットに広げ10分乾かす。
④ フライパンに油を熱し、きつね色になるまであげる。
⑤ 油を切り、塩をまぶして完成！

◆シーザーサラダ
【材料】
・サニーレタス（6〜7枚）
・ベーコン（50g）
・マッシュルーム（2個）
・温泉卵（1個）
・オリーブ油（小さじ2）
・シーザーサラダドレッシング（適量）
・クルトン（適量）

【レシピ】
① サニーレタスを洗って水気をきり、大きめにちぎる。
② マッシュルームは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。
③ フライパンにオリーブ油を熱し、②を軽く炒めたあと、サニーレタスをさっと炒める。
④温泉卵をのせ、ドレッシングをかけ、クルトンを散らして完成！

◆シュウマイ皮で作るプチピザ

【材料（8枚分）】
・シュウマイの皮（8枚）

〈お花ピザ〉
・粒モッツァレラチーズ（10個）
・黄パプリカ（1切れ）
・バジル（適量）
・ピザソース（適量）

〈アスパラナッツ〉
・アスパラガス（4本）
・マヨネーズ（適量）
・ミックスナッツ（適量）

〈明太餅〉
・餅（1個）
・明太子（2本）
・マヨネーズ（適量）
・小ネギ（適量）
・刻み海苔（適量）

〈桃モッツァレラ〉
・桃（1/2個）
・大きなモッツァレラ（1/2個）
・はちみつ（適量）
・ミント（適量）
・胡椒（適量）

【レシピ】
① 《お花ピザ》皮にピザソースを塗り、粒モッツァレラとパプリカを花のように並べる。仕上げにバジルをのせる。
② 《アスパラナッツ》皮にマヨネーズを塗り、アスパラを並べる。焼き上がったら砕いたナッツを散らす。
③ 《明太餅》皮に切った餅と明太子をのせ、マヨネーズをかける。焼き上がったら小ネギと刻み海苔を散らす。
④ 《桃モッツァレラ》皮にはちみつをぬり、桃とモッツァレラをのせ、ミント・胡椒を添える。
⑤ ①〜④をホットプレートに並べ、弱火で3分蒸し焼きしたら完成！

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