オーブン同時に4品レシピ

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みさこママ | 簡単褒められ時短レシピ

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今回はデザート付き!夏野菜をたっぷり使った
オーブン同時に4品レシピ投稿しました☺️♡

丸ごとトマトのチーズハンバーグはすっごく簡単なのに
トマトが甘くジューシーでとっても美味しいんです😍

ズッキーニとエビのアヒージョは、プリップリなえびと
ズッキーニのシャキッと柔らか食感がなんとも癖になるお味♡

ゴーヤとコーンのオイマヨ豚バラ焼きは、オイマヨ味に甘めなコーンの組み合わせもあってか
ゴーヤの苦味があまり感じにくく、苦手な方でも食べやすい仕上がりになっています☺️🎶

りんごのガトーインビジブルは、りんごのシャキッっと食感に
コクのあるヨーグルトソースがマッチしたオシャレスイーツ!

どれも簡単にぱぱっっと作れるのでぜひ作ってみてくださいね😍🎶

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【デザート付きオーブン同時に4品レシピ】

❶丸ごとトマトのチーズハンバーグ

【材料】 2〜3人分

トマト 4個
☆合挽き肉 300g
☆卵 1個
☆マヨネーズ 大さじ1
☆コンソメ 小さじ1
☆塩胡椒 少々
とろけるチーズ 適量
<トマトソース>
くり抜いたトマト
★コンソメ 小さじ1
★ウスターソース 大さじ1
★ケチャップ 大さじ2
★ハチミツ 小さじ1

【手順】

①トマトは上の1/5をカットして蓋を作る。中身はスプーンでくり抜く。
②耐熱ガラスにくり抜いたトマトを加え、キッチンバサミで刻んだら★の材料を入れてよく混ぜる。
③☆の材料を手でこね粘りが出たらトマトカップに詰める。
④耐熱ガラス容器のトマトソースの上にトマトと蓋も並べ、とろけるチーズをのせたら200℃に予熱したオーブンで30分焼く。

【ポイント】
上のチーズをとろっとさせたい場合、
ハンバーグが20分焼けた後であとがけすると良いです。

❷ズッキーニとえびのアヒージョ風

【材料】

ズッキーニ1本(150g)
むき海老 8尾
<アヒージョ液>
☆オリーブオイル 大さじ4
☆コンソメ 小さじ1/2
☆おろしニンニク 小さじ1
☆赤唐辛子 1本
黒胡椒 少々

【手順】
①縦長の耐熱ガラス容器に輪切りのズッキーニ、むき海老を加える。
②☆を上から流し入れる。
③200度に予熱したオーブンで30分加熱する。
④仕上げに黒胡椒を適量かける。

【ポイント】
大人用に赤唐辛子を加えましたが子供用の場合、赤唐辛子を抜いて
作ってください。

❸ゴーヤとコーンのオイマヨ豚バラ焼き

【材料】

ゴーヤ 1/2 本(正味100g)
とうもろこし 1/2本
豚バラ肉 100g
☆オイスターソース 大さじ2
☆マヨネーズ 大さじ1
☆ごま油 小さじ1
黒胡椒 少々

【手順】

①ゴーヤは背ワタを取り、薄切りにし耐熱ガラス容器に加える。
②とうもろこしは半分に切り、包丁で削いでゴーヤに合わせる。
③調理バサミでカットした豚バラ肉に☆を加える。
④全体を混ぜ合わせたら黒胡椒をかけて200度に予熱したオーブンに加える。

【ポイント】
お子さんがゴーヤ苦手な場合、小松菜やキャベツ、ズッキーニなどの
お野菜で代用できます。

❹りんごのガトーインビジブル

【材料】

りんご 1個
☆溶き卵 1個
☆砂糖 大さじ2
☆ヨーグルト(オイコス加糖) 1個(約100g)
☆薄力粉 大さじ3
☆溶かしバター(オリーブオイルでもOK) 大さじ1

【手順】

①りんごは皮ごと薄切りにする。
②☆を混ぜ合わせたらりんごを少しずつ加え全体に絡ませる。
③4つのカップにりんごを並べる。
④残りの☆も均一にかけて200度に予熱したオーブンで30分加熱する。

【ポイント】
りんごは分厚めよりも薄切りにする方がガトーインビジブルに近い食感になります。
大人はラム酒を小さじ1程加えても美味しいです。

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作ってみたいと思ったら【保存】してね🥰♡

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洗い物、手間を徹底カットしながら
「簡単なのに褒められるレシピ」を発信しています!
毎日の食事作りがもっとラクに、もっと楽しくなりますように❤️
お役に立てたら幸いです🥹🍀🤲

どれも簡単なレシピばかりなのでぜひ参考にしてみてくださいね🤲

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最後までご覧いただき、ありがとうございます♡

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