「焼きプリンタルト」の作り方【イセ食品】#Shorts
「料理名：焼きプリンタルト」
卵のうま味をお楽しみいただけるスイーツレシピ🥰
プルプルのプリンにサクサクのタルトが絶品です✨
スイーツタイムやおもてなしスイーツにいかがでしょうか🍮
大切な方と一緒にお楽しみください😋
~レシピ~
●材料＜4人前＞調理時間:45分
機能性表示食品 伊勢の卵…2個
グラニュー糖…30g
牛乳…100ml
生クリーム…100ml
バニラオイル…少々
クッキータルト(直径18cm)…1台
水…大さじ2
【A】
グラニュー糖…大さじ4
水…大さじ2
※ケーキの粗熱をとり冷やす時間は調理時間に含みません。
●作り方
①小鍋に牛乳、生クリームを入れて沸騰直前まで温める。
②ボウルに機能性表示食品 伊勢の卵を割り入れ、泡だて器で溶きほぐす。
③グラニュー糖を加えてよく混ぜる。さらに①、バニラオイルを加えて混ぜる。
④オーブン用シートを敷いた天板にクッキータルトをのせ、③を濾しながら流し入れる。
⑤180°Cに予熱したオーブンで30分程焼いて粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
⑥小鍋に【A】を入れて弱火にかけ、濃い飴色になってきたら火からおろす。
⑦水をそっと加えて混ぜる。
⑧お好みの大きさにカットした⑤の焼きプリンタルトに⑦のカラメルソースをかける。
カラメルソースをつくるときは混ぜずに、軽く鍋をゆする程度にしましょう😉
DHAとEPAを豊富に含んだ「機能性表示食品 伊勢の卵」🥚
DHAとEPAは中性脂肪を下げる効果が期待される成分と言われています✨
機能性表示食品 伊勢の卵はスイーツにもぴったり🌟
おいしく健康的なスイーツで、楽しい時間をお過ごしください🎶
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